五味俱全的三杯鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅 ：600

辅料

生抽 ：160ml
姜 ：少许
蒜 ：1头
大葱 ：少许
白芝麻 ：少许
料酒 ：160ml
白胡椒粉 ：适量
香油 ：少许
冰糖 ：100
香葱 ：1棵

具体步骤

1.鸡翅洗净备用

2.准备料酒、生抽、冰糖

3.将鸡翅放入不粘锅中煎至两面变色

4.放入姜片、大蒜翻炒出香味

5.倒入1碗料酒继续翻炒

6.再加入1碗生抽继续翻炒上色

7.放入1碗冰糖继续翻炒

8.当汤汁便浓稠时放入适量白胡椒粉和葱段翻炒出香味，出锅前淋入适量香油。

9.出锅装盘撒上白芝麻和香葱末即可。

烹饪技巧

1、做这道菜不添加1滴油。2、喜食辣者可添加干辣椒。3、制作过程中不要加盐，因生抽量大，口味以足够。