美味的酸菜炒粉条怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

酸菜 ：500
干粉条 ：100
猪瘦肉 ：20

辅料

葱 ：半颗
姜 ：一片
蒜 ：两瓣

具体步骤

1.准备一袋酸菜，干粉条提前用谁跑软

2.酸菜切成丝洗净，挤干水份备用

3.泡软的粉条放入锅里煮熟至筋道，放入凉水里过凉(过凉水的粉条口感利索不粘)

4.猪瘦肉切丝，锅里热油，放入葱姜蒜沫炒香后放入肉丝翻炒，放入一勺生抽，翻炒

5.放入酸菜继续翻炒均匀，翻炒一分钟后加入粉条

6.放入适量盐翻炒，最后加入鸡精和花椒油，翻炒均匀即可