美味圆白菜肉丝炒粉条怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

今天我们要来做的是美味圆白菜肉丝炒粉条，营养美味，自己在家制作也很简便。它的主要原料为圆白菜、五花肉、红薯粉条。原料依次煸炒，加入老抽、生抽、白糖、盐、少许味精调味。这道菜荤素结合，营养美味，芳香四溢，口感香嫩可口，芬芳浓郁，营养丰富。

主料

圆白菜 ：300
五花肉 ：100
红薯粉条 ：100

辅料

葱姜 ：适量
干辣椒 ：2个
酱油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：少许

具体步骤

圆白菜洗净切丝、干辣椒、葱姜分别切丝备用。

粉条放入沸水中煮透。

煮透的粉丝捞出放入凉水中过凉

猪肉先切片，再切成丝。

切好的五花肉丝放入容器中，加入少许食盐、胡椒粉、料酒抓匀备用。

锅置火上放底油，热锅凉油放入腌制好的肉丝煸炒

煸炒至五花肉出油盛出

利用五花肉煸炒出来的油，放入葱姜辣椒丝煸炒出香

翻炒至圆白菜变色，放入红薯粉丝和肉丝翻炒均匀。