家常木耳炒土豆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

木耳炒土豆是一道家常的菜肴，以土豆和木耳为主要食材。我从小打到最喜欢吃的就是爸爸做的家常小炒菜啦，家常菜是很多刚开始学习厨艺的人来说最适合学习制作的一道菜之一。肉沫脆瓜就是一道十分好操作的家常小炒菜，快和小编一起试试吧，真的味道超级棒的哦。

主料

干木耳 ：一把
辣椒 ：两个
土豆 ：一个

辅料

蒜头 ：三瓣
老干妈辣酱 ：一勺

具体步骤

1.木耳水发，土豆削皮切条，青椒切丝备用

2.锅中加入少许油，放入蒜瓣，炒香

3.加入土豆翻炒，后面依次加入木耳，青椒翻炒

4.加入辣酱，适当的加入清水翻炒。

5.最后加入适量的盐，胡椒粉调味即可