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奶黄包的做法 奶黄包怎么做

奶黄包的做法 奶黄包怎么做

愿疫情早日结束,让老百姓过上好日子,希望我们没有疾病,没有烦恼。
平安度过,好好的享受生活。

食材明细

主料
  • 面粉 (250克)
  • 温水 (130克)
辅料
  • 纯奶 (150克)
  • 蛋黄 (2个)
  • 白糖 (50克)
  • 低粉 (15克)
  • 玉米淀粉 (15克)
  • 奶粉 (20克)
  • 黄油 (20克)
调料
  • 酵母 (3克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

奶黄包的做法步骤

  • 奶黄包的做法 奶黄包怎么做 第2张

    1、主材料揉成光滑面团。

  • 奶黄包的做法 奶黄包怎么做 第3张

    2、盖上湿布发酵至两倍大。

  • 奶黄包的做法 奶黄包怎么做 第4张

    3、倒入奶黄馅料所有材料放入碗里。

  • 奶黄包的做法 奶黄包怎么做 第5张

    4、搅拌均匀。

  • 奶黄包的做法 奶黄包怎么做 第6张

    5、全部倒入锅,小火慢慢煮。

  • 奶黄包的做法 奶黄包怎么做 第7张

    6、成光滑面团,待温度合适。

  • 奶黄包的做法 奶黄包怎么做 第8张

    7、分成小剂子擀成包子皮。

  • 奶黄包的做法 奶黄包怎么做 第9张

    8、放入奶黄馅料。

  • 奶黄包的做法 奶黄包怎么做 第10张

    9、依次包好。

  • 奶黄包的做法 奶黄包怎么做 第11张

    10、放入蒸锅,间隔开,在发酵至两倍大。

  • 奶黄包的做法 奶黄包怎么做 第12张

    11、如图发酵好了。

  • 奶黄包的做法 奶黄包怎么做 第13张

    12、大火蒸25分钟。

  • 奶黄包的做法 奶黄包怎么做 第14张

    13、成品图,早餐不错嘛。