家常版木耳土豆炒熏肠怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 将红辣椒，土豆，胡萝卜，熏肠切丁。

2. 木耳泡水发好后手撕成小片。葱切丝，泡水。备用。

3. 锅中坐油，将熏肠放入，中火稍炸，变干些，捞起。

4. 土豆，胡萝卜，木耳分别用油炒熟，并放盐。

5. 最后将所有的菜和辣椒汇合在一起，勾薄芡，见粘稠，关火。

6. 装盘后，葱丝装饰即可。