红油鸡丝怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.44K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料盐 :2g 酱油 :5g 味精 :3g 大葱 :5g 姜 :5g大蒜(白皮) :5g 辣椒油 :3g香油 :5g 辅料 具体步骤1. 葱去根洗净切成丝,姜洗净去皮切成丝,大蒜去皮捣成泥,备用;鸡肉(鸡脯肉)洗干净,放入水锅中煮熟捞出,晾凉后切成细丝,装入盆内放上葱、姜丝。2. 炒锅内加入香油烧热,将热油浇在葱、姜丝上。3. 取小碗放入精盐、酱油、味精、蒜泥、红油调成汁,淋上鸡丝上即可。 TAG标签:红油鸡丝的 好吃 鸡丝 红油 #