红油鸡丝荞麦面#多效怎么做好吃又简单
红油鸡丝荞麦面一道家常菜，做法简单，懒人和快节奏的年轻人特别适合做这个，荞麦是粗粮，营养成分高，蛋白质多，血糖高的人可以多吃，辣椒油开胃，鸡丝入味效果好，这个面辣香，Q弹，爽滑，特别适合爱吃辣或者胃口不好的人食用！
主料
鸡胸肉 ：100g荞麦面 ：200g
辅料
生抽 ：适量盐 ：适量
蒜 ：适量
香菜 ：适量
醋 ：适量
红油 ：适量
熟花生米 ：适量
香葱 ：适量
花生酱 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
1.准备好所用食材。
2. 锅中注入水，加入鸡胸肉，小香葱大火烧开。转中火煮至7分钟。
3. 将花生碾碎，大蒜和小葱切碎。
4.香菜洗净切成段。
5.取一碗加入花生酱 用清水稀释后加入生抽 糖 盐 醋和红油搅拌均匀成料汁。
6.煮好的鸡肉凉后，用手撕成细丝备用。
7.麦面入锅，煮熟。
8. 捞出冲凉后沥干水分。
9. 将熟荞麦面放入碗中。
10.把香菜段 花生碎 蒜碎 葱碎放在面上，
11.再将鸡肉丝码上，吃的时候搅拌均匀即可。
12.吃完有刺激的食物，别忘了用黑人 双层薄荷来护理你的口腔哟。。。
红油要根据自己的口味来添加，也可以加点黄瓜丝也是不错的。
