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下饭好菜美味炖牛腩怎么做好吃又简单

下饭好菜美味炖牛腩怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

牛腩是牛身上肉质比较细嫩的部位适合做一些下饭的菜品,省时省力,而且牛肉本身就味道鲜美高蛋白低脂肪可以很好的促进骨骼生长,如果男同胞们想长肌肉的话,也可以适当的多吃牛腩,至于这道菜的味道嘛,大家光看菜名儿就知道了,不好吃的话,敢叫美味炖牛腩吗?

主料

牛腩 :300

辅料

八角 :适量
山楂 :适量
葱 :适量
冰糖 :适量
红枣 :适量
生姜适量
洋葱适量

具体步骤

买回来的牛腩泡在清水中半小时至2小时,泡去血水的牛腩切成大块

准备好八角、山楂、生姜、小葱、洋葱、红枣、冰糖、西红柿。

西红柿洋葱分别切块,姜切片,小葱切段。

锅洗干净下牛腩小火干煸,煸出水份后下入除西红柿葱外的所有材料。

加入生抽炒匀,加入西红柿葱段炒匀

倒入高压锅加入开水与肉平。

高压20分钟即可出锅。