美味的美味炖牛腩怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
西红柿 :适量
土豆 :适量
洋葱 :适量
番茄酱 :适量
桂皮 :适量
大料 :适量
牛腩的肉质非常细嫩,口感丰富,营养也很全面,而且牛腩到处都有卖的,所以不用担心食材上面的问题了,这道美味炖牛腩,它的做法也是非常的简单,而且做出来也保留了它的营养成分,味道也非常不错,所以我在这里就分享给大家,让大家都学习学习这道美味炖牛腩
主料
牛腩 :适量西红柿 :适量
土豆 :适量
洋葱 :适量
辅料
葱姜 :适量番茄酱 :适量
桂皮 :适量
大料 :适量
具体步骤
牛腩切成小小的块。
牛腩用热水焯一遍。并用热水冲洗干净。
西红柿、土豆、洋葱切成小丁。
葱 姜 大料 桂皮 备用。
另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。锅内加油烧热,放入洋葱炒香。
放入西红柿。放入土豆丁。
待西红柿炒碎以后放入牛腩。
加入番茄酱炒匀。加入热水。
转入汤锅,烧开,改小火。
放入大葱、姜、大料、桂皮。
小火慢炖60分钟左右,加入剩下的西红柿、土豆丁。
最后加盐调味出锅啦。