可口的孜然烤仔排怎么做好吃又简单
经常都喜欢吃炸鸡排，今天在朋友的推荐下尝试了仔排味道一样的好吃呢，肉感也是嫩嫩的，特别的口感，和味道，猪肉的价格也很便宜。所以第一次吃这个仔排我就已经爱上了，这就是可口的孜然烤仔排。孜然的浓浓的很香，希望大家可以亲自试一试哦。
主料
排骨 ：适量辅料
孜然 ：适量葱 ：适量
具体步骤
准备好所需的调料和食材.将肋排切成15厘米左右的大块,无需事先切小块. 2将肋排洗净后用厨房纸巾吸干水分,撒适量盐将肋排抹匀
用烧烤酱、黄豆酱、蚝油、生抽将肋排四面抹匀。撒白胡椒粉、黑胡椒粉、孜然颗粒，腌制2小时以上。将适量橄榄油刷匀肋排表面。这个步骤是为了防止肉质烤干。
.烤箱设置200度，放置中间层，上下火先烤15分钟，然后翻面，再撒白胡椒粉、黑胡椒粉、孜然粒，继续烤10分钟左右。
