扁豆煸肉片的做法 下饭好菜----扁豆煸肉片 扁豆煸肉片怎么做
“生活真是越简单越美好，为什么呢？今天买到非常新鲜的嫩扁豆，还有嫩的豌豆苗，水灵灵的，看着心里就喜欢。突然间就觉得很满足，我的要求不高，有时候就是这么容易满足！一片湛蓝的天，一朵不知名的小野花。。。。。万物皆美好。”食...
下饭好菜炒白粿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道下饭好菜炒白粿是我比较喜欢的一道菜，所以今天特意推荐给大家，首先这白粿营养丰富，味道鲜美，具有很好的抗疲劳和抗癌的作用，由于他的味道过于浓烈，所以...
鱼香茄子的做法 下饭好菜----鱼香茄子 鱼香茄子怎么做
“这道菜本来应该是老爸做的，但是他老人家把茄子和青椒切好后，就来问我：“女儿啊，你说这茄子和青椒怎么做才好吃啊，我最讨厌吃我们单位食堂的水煮茄子了，一点味都没有。”因为我超爱吃茄子，所以怎么做着吃都很爱，我想了一下就...
鱼香肉丝的做法 下饭好菜之——鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
“非常经典的一道家常菜，荤素搭配，营养更全面，而且味道真是没得说，相当相当下饭。今天我把这道鱼香肉丝稍做改变，用了现在正大量上市的莴笋，吃起来更平民化、更有春天的味道。这道菜的味道那绝对是没得说的，只是，只是，一不小心...
下饭好菜微辣水煮鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道微辣水煮鱼可以说是我个人比较喜欢的一道菜品，因为我很喜欢吃水煮鱼，但又不太能吃辣，所以放些酸菜进去调剂一下。这道微辣水煮鱼是可以在家常做的菜...
绝口好菜扣三丝怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟扣三丝也算是一道经典大菜啦哈哈，记得小时候吃过奶奶做的扣三丝，之后就一直念念不忘呢。当然，现在网络发达了，自己想学做这道菜就能在网上找到相应的菜谱...
家常版大盘鸡做法来袭，再也不怕没有拿手好菜镇场面了！图解
不是新疆大盘鸡那个大盘鸡，是家常版的大盘鸡！土豆和土豆粉都是凭喜好添加得。我做的不是很辣，喜欢吃辣的适当多加一些辣椒就可以了。鸡肉要提前焯水去腥味，土豆提前用油炸一遍，炸到外面酥脆即可。主料鸡：半只土豆：1个土豆粉：1...
绝世下酒好菜-“香辣北极虾”怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料北极虾：适量干辣椒：适量花椒：适量木耳：适量香芹：适量青红椒：适量辅料干淀粉（玉米淀粉）：适量盐：适量糖：适量蒜：适量香辣豆豉酱：适量具体步骤1.北极虾用干淀粉抓匀。...
蒜蓉干煸豆角的做法 干香脆嫩的下饭好菜——蒜蓉干煸豆角 蒜蓉干煸豆角怎么做
食材明细主料豆角（适量）辅料蒜蓉（适量）葱花（适量）干红椒（适量）配料花椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉干煸豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净后下入沸水中焯半熟捞出。2、大蒜切成蒜蓉。3、...
下饭好菜美味炖牛腩怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟牛腩是牛身上肉质比较细嫩的部位适合做一些下饭的菜品，省时省力，而且牛肉本身就味道鲜美高蛋白低脂肪可以很好的促进骨骼生长，如果男同胞们想长肌肉的话...
待客好菜-紫苏焖牛怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟原本就是美味的牛蛙再加上带有特异芳香的紫苏，让这原本就是美味的佳肴增添更多独特的香味，这或许就是人们所说的唇齿留香的原因所在吧，更是在待客时必不...
下饭好菜干豇豆烧牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时豇豆是我们餐桌上最常见的豆制品之一，其含有丰富的蛋白质，牛肉也是营养丰富的肉类，他脂肪含量低，对人体健康有益，把豇豆和牛肉烧在一起，它们二者的营养可以...
拿手好菜干煸四季豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟我在房子的小花园种了一株四季豆，前两天瞎溜达的时候看见四季豆已经快到了采摘的时候，便摘了回来，四季豆的吃法有很多种，但是我最拿手的还是干煸四季豆，做...
梅菜时蔬的做法 下饭好菜【梅菜时蔬】 梅菜时蔬怎么做
食材明细主料梅干菜（适量）长豆角（适量）辅料瘦肉（适量）蒜蓉（适量）干辣椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅菜时蔬的做法步骤1、梅干菜适量，倒入盆中，加水泡半小时泡软，梅干菜比较脏，需多洗几次将梅干菜中的沙子洗...
拿手好菜番茄炖牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时番茄炖牛肉是一道非常有营养的料理。因为番茄本身有很多维生素，而且番茄里面的柠檬酸、苹果酸和糖类都有促进消化，对肾炎患者有利尿作用。多吃番茄也能...
香糟三宝的做法 下酒好菜——香糟三宝 香糟三宝怎么做
“夏天到了，多做点这样的凉菜放在冰箱里，也不错，又可以当零食，配啤酒也是绝对棒。”食材明细主料鸭舌（适量）鸡胗（适量）杏鲍菇（适量）辅料泡椒（适量）花椒（适量）糟卤（适量）姜（适量）葱（适量）配料白醋（适量）糖（适量）酸辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
小炒猪耳的做法 心蓝手制私房菜【小炒猪耳】——停不了嘴的下酒好菜 小炒猪耳怎么做
“很好的下酒小菜，口感鲜香麻辣，太好吃了”食材明细主料猪耳尖（1个）辅料青杭椒（100克）红杭椒（100克）配料香辣牛肉酱（1勺）味素（适量）盐（适量）生姜（适量）蒜子（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小炒猪耳的做法步骤1、1.猪耳尖用锋速...
回锅肉的做法 经典川菜，下饭好菜---回锅肉 回锅肉怎么做
“回锅肉在大多数中餐馆中出镜率极高，也很少有挑嘴的不爱吃回锅肉的。单独炒个回锅肉或是回锅肉盖浇饭，独特的口味总是让人回味无穷，吃了还想再吃。回锅肉又称熬锅肉，传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭的当家菜。当...
百合炒南瓜-我菜美容好菜 怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料南瓜：半个百合：4个辅料盐：3油：15ml具体步骤1.南瓜对半切开，削去外皮，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片2.百合剥成瓣，去掉外边褐色部分，洗净；3.大火烧开锅中的水，放入百...
炸抄手的做法 节日宴客好菜——炸抄手 炸抄手怎么做
“趁热打铁，接着上一篇煮抄手再发一篇有关抄手的菜谱。抄手可以煮，可以蒸，可以煎，可以油炸。我最喜欢的两个做法就是煮和炸。我女儿最喜欢炸的。炸出来的抄手，形如元宝，色泽金黄，外酥里软，香气扑鼻、馅鲜味美。逢年过节炸上一...
橄榄油洋葱焗牛蛙的做法 待客好菜------橄榄油洋葱焗牛蛙 橄榄油洋葱焗牛蛙怎么做
“切洋葱刀上沾水确实不能解决问题，我的实践结果是：用个大碗或者小盆，装水，将切下的洋葱立即投入水中，这样，碾碎洋葱的组织就没有机会释放出蒜苷酶，也不会辣眼睛了。带上一个潜水镜，也是一个很有创意的做法哦，超酷的，O(∩_∩)O~...
土豆浓汤 减肥好菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：200洋葱：50黄油：20奶油：100辅料盐：3胡椒粉：3具体步骤1.准备主材料土豆和洋葱2.土豆洗净后切成块状,洋葱洗净后切成碎粒状3.锅中放入黄油溶化后，倒入洋...
零失败可乐鸡翅的做法 拿手好菜做出来！零失败可乐鸡翅 零失败可乐鸡翅怎么做
“鸡翅一直是我本人非常喜欢吃的，鸡翅也有很多种做法，今天做个可乐鸡翅。大家只要记住下面几步，就能轻松学会可乐鸡翅做饭。”食材明细主料鸡翅（12个）辅料姜（2片）可乐（200克）调料料酒（少许）盐（少许）生抽（少许）老抽（少许）甜香（口味）炒（工艺...
香炸藕盒的做法 家宴拿手好菜——香炸藕盒 香炸藕盒怎么做
“香炸藕盒，在逢年过节或者家里有客人，我一般都会做上这一道菜，都成了聚会的标志性美食，有些小朋友吃完之后还会拿上两块当零食吃，说炸得很香，好好吃”食材明细主料莲藕（2节）肉馅（1斤）蛋清（1个）辅料料酒（一勺）生抽（适量）五香粉（1克）蚝油...
花生米陈醋皮蛋菠菜——夏日的一道好菜图解
虽然是个很会做菜的人，但是凉拌菜一直是我的弱项，那么就做一道最简单，不容易出错的菜吧。皮蛋很多人不喜欢，因为受不了那股臭臭的味道，但是我却很喜欢，如果不喜欢皮蛋的味道，加入陈醋泡泡就好了，所以就变成花生米陈醋皮蛋花生...