美味牛腩咖喱饭怎么做好吃又简单

现在咖喱口味受到很多人的追捧，很多菜系也都添加了咖喱味，而我本人也特别喜欢咖喱味。这道美味牛腩咖喱饭，土豆与牛腩的老搭配经过与咖喱块的调制形成了独特的口感。将牛腩土豆咖喱浇在香喷喷的米饭上，色香味俱全。牛腩咖喱饭是一道特别容易制作的菜品，难度低，适合新手

主料

辅料

具体步骤

1、牛腩切块下卤水锅先卤熟。土豆，洋葱切小块备用。锅内下食用油，炒香洋葱土豆，适量盐调味。

2、下卤好的牛肉块一起翻炒，慢慢注入温水翻炒。等锅内材料入味后加入半锅温水煮开，转小火慢炖。牛肉及土豆熟透后加入咖喱块，一般两人分我放三小块咖喱，煮开即可。