爽脆的芝香莴笋炒木耳怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
木耳 :4-5片
红色辣椒 :1个
葱 :1个
芝香莴笋炒木耳是一道以莴笋和木耳为主料的一道美食,是一道特别常见的家常小菜,在家的时候不喜欢弄肉什么的,就喜欢吃点素的但又发现没什么可以炒的 果断发现木耳就拿来和就着炒了莴笋,吃起来脆脆的,口感特别好,适合下饭,也比较清淡,养胃哦。
主料
莴笋 :1颗木耳 :4-5片
红色辣椒 :1个
葱 :1个
辅料
盐 :适量具体步骤
将木耳提前泡在水中,发好后切成带状。
将莴笋去皮去叶,然后洗干净后切成细丝。
将红色辣椒洗净,去蒂、核,切成丝备用
将葱剥皮,洗净,切成节备用
向锅里面加入适量的油,等到8分热后,放入切好的葱
然后放入红辣椒丝,翻炒,再加入木耳丝
再放入切好的莴笋丝,加入适量的盐,大火烧五分钟后即可出锅