营养丰富的莴笋炒木耳怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

木耳 ：10
莴笋 ：500

辅料

蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.莴笋去皮洗净

2.木耳泡发

3.莴笋切片

4.莴笋用盐稍稍腌制

5.将木耳稍稍切小一点

6.锅里放有放入蒜末翻炒

7.倒入木耳翻炒

8.倒入莴笋翻炒

9.待莴笋木耳熟透后调味起锅装盘即可

烹饪技巧

腌制过的莴笋先用清水冲洗一遍，以免太咸