关于红烧肉卤鹌鹑蛋怎么做的餐饮精选

食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料生姜（适量）冰糖（适量）配料啤酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉卤鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好的料。2、五花肉洗净，冷水下锅焯遍水。3、切成比较...

食材明细主料五花肉（300克）鹌鹑蛋（12个）调料味达美红烧酱油（1勺）味达美味极鲜酱油（1勺）料酒（1勺）八角（2个）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤1、五花肉清洗干净。2、把五花肉切成小块。3、冷水下锅焯水。4...

食材明细主料鹌鹑蛋（500）辅料老抽（20g）花椒（适量）大料（适量）香叶（2个）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋用冷水下锅，煮熟2、剥皮，放入锅里，加水，和辅料，小火炖3、熬到没有汤汁，关火4、装碟凉凉即可小窍门...

食材明细主料肉丸（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）蒜（适量）水淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）小葱（适量）十三香（适量）食用油（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉丸鹌鹑蛋的做法步骤1、葱姜蒜全部...

“红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。具有一定的营养价值。”食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜...

“女儿吃什么东西都爱吃皮，包括水果之类的，所以每次我都得用面粉洗完再用盐搓，对肉皮更是爱得不行，尤其红烧肉的皮，夏天一直没做，现在天气凉可以贴秋膘了，在红烧肉里加上鹌鹑蛋肥而不腻，营养也全面，大小朋友都喜欢哦，家里来客了...

“朋友从台湾带回来特产-阿婆铁蛋，这个味道非常的好，蛋白卤的QQ的，蛋黄又非常的入味。看看配料其实很简单，就是卤鹌鹑蛋，然后在加一点普通的调料，其实功夫就是在卤的过程，据说是要经过七天的卤制才能做出来。既然方便，也就是...

食材明细主料五花肉（400克）鹌鹑蛋（十几个）辅料红粮（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）茴香（适量）花椒（适量）姜片（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）烩（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧肉烩鹌鹑蛋的做法步骤1、先将蛋煮熟，剥壳。2、备好...

“小朋友喜欢吃卤蛋，市售的卤蛋即使是真空包装的我也不放心，从来没有购买过，还是自己做的吃着放心。卤蛋的时候可以放些耐煮的蔬菜，或者放些肉类。炖好之后放在卤水中浸泡待凉，吃不完的继续泡在卤汁中放入冰箱过夜，更加入味...

食材明细主料鹌鹑蛋（250克）辅料猪肉（250克）八角（少许）冰糖（少许）桂皮（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虎皮鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟剥皮，厨房纸沾去水份，油锅炸至金黄。2、猪肉焯...

“鹌鹑蛋跟五花肉一起红烧真的非常好吃～讲真，每次做这个菜，我家人能多吃两碗饭，好吃，肥而不腻，超下饭。”食材明细主料五花肉（500g）鹌鹑蛋（20个）辅料小米椒（适量）生姜（适量）冰糖（少许）料酒（1勺）葱结（适量）老抽（1勺）生抽（2勺）盐（适量）八角粉（适量）...

食材明细主料五花肉（500G）鹌鹑蛋（20个）辅料红糖（1汤勺）酱油（2汤勺）料酒（2汤勺）老抽（1汤勺）冰糖（20G）姜（2）香叶（1片）桂皮（1小块）大料（1瓣）花椒（1小撮）柠檬（1片）小葱（2根）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鹌鹑红烧肉的做法步骤1、准备好所有材料。2...

食材明细主料猪肉（适量）辅料鹌鹑蛋（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）八角（1个）香叶（2片）干辣椒（1个）冰糖（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤肉鹌鹑蛋卤肉饭的做法步骤1、将鹌鹑蛋剥好备用，如果嫌麻烦，可以买现成剥好的。2、...

食材明细主料红烧肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）啤酒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）八角（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉焖鹌鹑蛋的做法步骤1、五花肉切块，凉水下锅焯水。鹌鹑蛋煮煮熟剥壳备...

“俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"、“动物中的人参”之称。近圆形，个体很小，一般只有5g左右。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较...

食材明细主料带皮五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）陈皮（一块）清水（适量）调料油（适量）酱油（适量）老抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉鹌鹑蛋的做法步骤1、成品图。2、制作方法：适量鹌...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）熟白芝麻（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋下锅煮熟。2、过冷水剥壳。3、切...

“朋友圈里一天有二人发红烧肉炖鹌鹑蛋的视频，看的直流口水。今天我也做，过程虽长，吃到嘴里的那一刻，还是唇齿留香，非常值得。”食材明细主料带皮五花肉（500g）鹌鹑蛋（200g）辅料姜（适量）香叶（2片）花椒（适量）大茴（2个）桂皮（1块）冰糖（1把）调料...

食材明细主料五花肉（0.5kg）鹌鹑蛋（10颗）莴笋（2根）辅料八角（适量）香叶（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）蒜（适量）冰糖（5颗）葱（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）红烧肉配鹌鹑蛋的做法步骤1、准备大料+姜蒜。2、五花肉洗净，放入锅中煮25-30分钟，可加...

“一道非常营养美味的菜肴，肉的鲜美搭配鹌鹑蛋独特的风味，好吃超赞的味道！”食材明细主料肉馅（适量）鹌鹑蛋（适量）水淀粉（适量）辅料油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉...

“鹌鹑蛋，是我们家家乡，过年的时候必须的一款小食，家人都是提前卤好，一直浸泡着，等客人来了，那就直接可以盛起来，上桌，在开饭前，可以先吃鹌鹑蛋，卤鹌鹑蛋，香味十足的鹌鹑蛋，很美味哦～～”食材明细主料鹌鹑蛋（500克）辅料老抽（1勺）卤包（1个）...

食材明细主料鹌鹑蛋（500g）辅料生抽（30g）盐（10g）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好鹌鹑蛋洗净备用2、鹌鹑蛋下冷水锅煮熟3、把煮熟的鹌鹑蛋过凉，磕碎或者捏碎蛋壳，以便更加入味；4、放入锅中卤制，我用...

食材明细主料五花肉（1条）鹌鹑蛋（十个）辅料冰糖粒（少许）八角（少许）姜（少许）辣椒干（少许）桂皮（少许）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉烧鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好以上食材。2、冰糖少许，鹌鹑蛋煮十分钟剥去皮。3、五花肉切小块...

“鹌鹑蛋很容易入味，所以放到肉里面烧是相当好吃滴”食材明细主料鹌鹑蛋（200克）五花肉（500克）辅料冰糖（15克）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋烧热的做法步骤1、肉洗净，鹌鹑蛋煮熟去壳2、切好的肉，放开水中绰一下3、热...

食材明细主料上肉（适量）鹌鹑蛋（13个）辅料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）米酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉卤鹌鹑蛋的做法步骤1、上肉切片、切葱段和姜片；2、鹌鹑蛋放冷水中加盖煮5分钟；3、炒锅里放油烧至七...