![简单的剁椒鱼头怎么做好吃又简单]( "简单的剁椒鱼头怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟主料
大头鲢鱼头 ：
适量 辅料
葱蒜姜 ：
适量料酒 ：
适量剁椒，
花椒 ：
适量蒸盘，蒸锅 ：
适量 具体步骤
1. 鱼头洗净对半，抹上盐油和料酒后放它个十分钟，这期间把姜葱蒜切沫放好，蒸锅放水让它开。
2. 将腌好的鱼头撒上切好的葱蒜姜，剁椒也一块盖上，放到蒸锅盖好盖子就蒸喽！蒸到十五分钟左右也就熟了。蒸好的时候撒上葱叶
3. 取锅放油加热，放入花椒超出香味直接泼到蒸好的鱼头上
4. 美美的一道剁椒鱼头就完工喽！简单又好吃，懒懒的爱吃的你可以自己尝试下
