饮食文化

当前位置 /首页/美食/饮食文化/列表

白露节日吃什么?

不同节日到来的时候都会有不同的习俗,人们也会提前做好充分的准备,每一个节日不管是吃还是穿都有一定的讲究,这是从古至今传下来的历史,那么,白露节日吃什么?

白露节日吃什么?

白露节日吃什么

1.龙眼

白露节吃龙眼是福建福州的一个传统习俗,民众认为,白露节吃龙眼可以起到滋补身体的效果,所以白露节当天,很多人都信奉这一说法,都会在白露节这一天争先恐后的去抢购龙眼。

2.白露茶

茶树经过炎炎夏日的暴晒,在临近白露节的时候,正是茶树生长的最佳时期,到了白露节这一天,秋天的气息就越发浓重些,所谓“秋白露”即是值得人们在秋意渐浓的时候,也就是白露节这一天喝白露茶的行为。

3.白露米酒

资兴兴宁和三都一袋最是喜欢酿酒。每逢白露佳节,挨家挨户都会开始酿酒,等着有客人到来的时候,就会用酿好的米酒来接待他们。白露米酒温中含热,喝起来还带有一点点的甜味,所以被称为白露米酒。白露米酒是用各种五谷杂粮酿造而成的,所以甜味便油然而生了。

4.番薯

民间流传一种说法,认为白露节的时候吃番薯能够在一年之中吃了番薯丝后胃都不会发酸,所以古时候,农家就开始流行在白露节这一天吃番薯。

5.柚子

柚子鸡应该有挺多人没有听说过,这也是民间在白露节这一天喜欢吃的传统食物,柚子鸡顾名思义,就是把柚子放在鸡腹之中,再用大锅蒸,民间认为这也是强健身体的古方,所以柚子鸡在白露节的时候也是广受喜爱。

各个地方各有各个地方的习俗,各有各个地方的传统食物,白露节这一天也是有很多传统食物的,而且每种吃法还会因为地方差异而有所不同,上面介绍的只是几种常见的地方特色食物,还有很多没有详细介绍的,可以根据个人喜好去查阅搜索,一定会有你感兴趣的。

TAG标签:节日 白露 #