诱人的蟹味菇炒木耳蒜薹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

第一次接触蟹味菇这个食材发现它比平菇更加鲜，质地比香菇韧，口感十分好，还它独特的蟹香味，都深深吸引了我网上一搜发现它的做法十分丰富，各不相同今天小编就给大家介绍一种简单的入门的一款那就是我们美味诱人的蟹味菇炒木耳蒜薹，一起来吧。

主料

蟹味菇 ：150
蒜薹 ：50
猪肉 ：40
泡发木耳 ：50
红尖椒 ：1个

辅料

姜 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

准备所需原料。

蟹味菇洗净；蒜薹洗净切成段；红尖椒切成段；葱姜蒜切碎；猪肉切成片放适量猪肉切成片放适量味极鲜、食用油腌制

坐锅烧水，水开后把蟹味菇焯烫一会。

捞出后沥干水份。

热锅凉油放葱姜蒜炒出香味。

放入肉片煸炒。

肉片变色后放入蒜薹翻炒一会。

再放入蟹味菇、红尖椒、木耳，加适量味极鲜翻炒一会。

最后放适量盐翻炒均匀关火。