酸辣魔芋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

魔芋 ：适量
姜蒜末 ：适量
酸菜辣椒 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将魔芋先用开水烫一下，切片

2. 姜蒜辣椒切末，有泡菜辣椒更好

3. 爆辣椒，倒油热锅魔芋下锅

4. 紧接着就可以放蒜末这些

5. 翻炒后在倒入酸菜辣椒，这个是我自己做的酸萝卜，所以我就没有用酸辣椒了，当然用酸辣椒酸菜更好！

6. 有时间就爱做这些零嘴吃，嘿嘿很好吃哦，亲们也可以试着做下酸萝卜！

7. 最后，搁盐，盖上盖子，小火收汁儿，快出锅时放一点点酱油提色就可以了，也可以不用放，个人喜好啊！

8. 配上我香喷喷的蒸饭，就可以开动啦，有传闻说饭蒸着吃，更有营养哦！