关于豆腐烧肉片的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料豆腐（三块）猪肉片（适量）辅料蒜末（少许）葱花（少许）调料油（适量）酱油（适量）生粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐烧肉片的做法步骤1、准备:豆腐三块。2、改刀一分四。3、腌制好肉片，蒜头，葱。4、热锅放油，放豆腐...

“观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜，因为其季节性、地域性要求比较严格，所以都是部分地区自家制作，叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是：观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉，只需要开...

食材明细主料白菜（适量）肉片（适量）中豆腐（适量）大蒜（几片）辅料豆瓣酱（一小勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜肉片烧豆腐的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，放入豆...

食材明细主料肉片（适量）冬瓜（适量）油豆腐（时候）大蒜（几个）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片烧豆腐冬瓜的做法步骤1、成品图来一张。2、冬瓜去皮切片，油豆腐洗干净备用。3、肉片，大蒜去皮。4、油锅烧...

食材明细主料豆腐（一块）杏鲍菇（两个）辅料肉片（适量）调料猪油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片杏鲍菇烧豆腐的做法步骤1、豆腐用清水冲洗一下，加入少许盐浸泡十分钟备用。2、杏鲍菇洗净切成...

食材明细主料五花肉（适量）豆腐皮（适量）娃娃菜（适量）西红柿（一个）调料盐（1.5克）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五花肉烧豆腐片的做法步骤1、五花肉入锅煎出油。2、倒入豆腐皮，西红柿大火快速翻炒。3、倒入娃娃菜一起...

“初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...

“儿时，家长教给自己分辨食物时说：圆形的叫烧饼，长形的叫火烧。不知道为什么，现代的人们总是把圆形带馅的食物叫做肉火烧，应该叫做肉烧饼才对啊。小时候，马路对面有一家饭店，做的肉饼远近闻名，那肉饼层层分明，外酥里嫩，香喷喷的...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...

食材明细主料白萝卜（适量）肉片（适量）油豆腐（适量）辅料芹菜（适量）蒜末（少许）油（少许）盐（少许）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片油豆腐烧白萝卜的做法步骤1、准备好食材:如图所示...

食材明细主料千叶豆腐（适量）胡萝卜（适量）肉片（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）糖（适量）葱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉片烧千叶豆腐胡萝卜的做法步骤1、千叶豆腐切薄片。2、胡萝卜改刀切成薄片。...

“好久没吃这种豆腐了，咬下去有肉的香味。”食材明细主料猪腿肉（200g）油豆腐（350g）辅料青辣椒（2根）红辣椒（1根）胡椒（适量）酱油（适量）生抽（适量）香油（适量）大菽（1根）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐焖肉片的做法步骤1、把豆腐洗干净...

烧烤所带来的感觉是什么样的呢？应该每个人都是热爱的吧，对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中，就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在，它所给予我们的是一种力量、一种习惯...

豆浆，是大部分的人家在早餐的时候，必备的食材之一，因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐，属于是豆浆的二次加工，豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆，还要点卤水。如何自制...

“嫩滑，鲜美，营养，多吃豆腐有益健康。”食材明细主料嫩豆腐（3块）瘦肉（适量）辅料黄豆酱（1勺）葱（适量）酱油（少许）生粉（少许）糖（少许）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片烧嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐3块2、瘦肉切薄片放酱油，糖，油，...

“豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松...

食材明细主料中豆腐（一块）肉片（适量）嫩姜（适量）西红柿（2个）大蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常肉片烧豆腐的做法步骤1、成品图。来一张哦。2、肉片用嫩姜，老...

豆腐是我们生活中常见的一种食物，其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的，味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐，入口即化不说，还特别容易消化，这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍...

食材明细主料豆腐（3小块）猪肉（200克）辅料生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）白糖（适量）盐（适量）姜汁（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉片豆腐卷的做法步骤1、猪肉洗净切成薄片，豆腐泡洗干净切成肉片可以包裹住大小的块。2、用肉片...

食材明细主料腐竹（适量）五花肉（适量）西芹（少许）美人椒（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）花椒（少许）八角（一个）辅料味极鲜生抽（二勺）蚝油（一勺）糖（少许）胡椒粉（半勺）鸡粉（一勺）生粉（少许）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐竹烧肉片的做法步骤1...

“上班族快手营养菜！”食材明细主料嫩豆腐（适量）肉片（适量）大蒜（几片）辅料玉米油（适量）盐（2克）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片烧豆腐的做法步骤1、准备材料.2、油锅烧热倒入玉米油。倒入豆腐。3、煎至两面偏黄捞出。4、锅...

食材明细主料豆腐（一块）瘦肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）蒜苗（适量）剁椒（适量）调料盐（适量）油（适量）蛋清（适量）耗油（适量）淀粉（适量）豆瓣酱（适量）淀粉水（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片豆腐的做法步骤1、豆腐切块滴干水分。2、瘦肉切...

食材明细主料豆腐（150g）五花肉（100g）辅料青蒜（2棵）调料盐（适量）黄酒（1勺）酱油（1勺）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片煎豆腐的做法步骤1、老豆腐冲洗一下切片。2、五花肉洗干净去皮，切成片。3、热锅倒油，豆腐下锅煎。4、豆腐煎...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！下饭菜适合懒人，和饭一起蒸，一个人一个菜足矣😄”食材明细主料猪腿肉（50g）白豆腐（2块）辅料红线椒（1个）小米椒（2个）香葱（少许）调料植物油（3g）盐（2g）生抽（1勺）老抽（少许）蒸鱼豉油（1勺）咸...

“节前逛超市买了很多东西，最后驻足于调味品货架，架子上的调味品琳琅满目十分丰富，从中选择了一瓶“瑶柱鲍鱼汁”，顺便浏览了一下说明和配料单，感觉味道一定很鲜美，回家后用它做菜，品尝了一下确实不错！今天就用“瑶柱鲍鱼汁”...