甜蜜蜜的蜜紅豆怎么做好吃又简单
甜蜜蜜的蜜紅豆一定是夏日甜点之最了，红豆的美貌外表和其甜糯的口感一向是甜品中最为诱人的东西，加上用心的烹饪方法，一定能够使红豆散发出更为完美的口味，作为夏日甜品来说，这样甜蜜的享受一定是非常令人难以抗拒的，快快行动起来做一份这样的甜品吧。
主料
紅豆 ：247辅料
蜂蜜 ：适量細砂糖 ：80
具体步骤
1.紅豆提前浸泡6小時或以上，最好提前一晚上泡或者早上上班前泡即可。泡完后體積會變大。
2.開水煮沸紅豆后過水，這樣子做可以去掉豆腥味，又可以去掉多餘的泡泡。
3.放進電飯鍋調節煮粥功能煮半小時
4.用電飯鍋這個方法最有效，可以不用看火候，走開也可以。
5.半小時左右已經綿軟，一定要及時撈起來，不能煮的稀巴爛。
6.放糖，紅豆與糖的比例是1:0.39，泡開的紅豆是247g左右，家裡沒有電子秤，你也可以約摸看分量，確保每顆紅豆都有粘上糖即可，一層紅豆一層糖，用細砂糖比較快分解掉。
7.等糖放的差不多了，我就拿了我爸私藏的蜂蜜放了2湯匙。
8.放至冰箱冷藏1小時左右，因為用的是細砂糖很快就被分解了，放至玻璃瓶密封存至冰箱，由於沒有找到密封蓋那種玻璃瓶，只能用保鮮膜隔開再放木塞，木質的東西不能直接跟食品接觸，會容易變質跟產生微生物和菌。
一定要及時撈起來，不能煮的稀巴爛。
