五味俱全的丸子汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鹌鹑蛋 ：12个
自制小肉圆 ：8个
菠菜 ：100
虾糕 ：1段

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：少许

具体步骤

1.准备材料，菠菜洗净，虾糕切片，鹌鹑蛋洗净，自制肉圆从冰箱取出

2.锅内放入足够多的水，和适量的油，盐，先将肉圆放入锅内，大火煮开

3.放入虾糕和鹌鹑蛋，继续中火煮5分钟

4.最后放入菠菜，煮开即可关火

5.放入少许鸡精，搅拌

烹饪技巧

自己做的肉圆，很放心