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家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单

家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

这道草菇烩西兰花口味清淡,草菇的绵软顺滑和西蓝花的爽脆形成对比,同时二者相辅相成,共同完成了这道菜。营养丰富,颜色搭配好看,绿色的西蓝花和灰白的草菇,颜色朴素典雅,非常下饭。尤其在夏天吃是比较合适,清淡消暑,还等什么呢?快去试试吧!

主料

西蓝花 :1个
草菇 :300

辅料

油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
生粉 :适量

具体步骤

家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单 第2张

食材准备

家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单 第3张

2.茄子洗净去皮

家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单 第4张

3.茄子皮切碎备用

家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单 第5张

4.葱姜切末

家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单 第6张

5.肉切末,加入葱姜放适量料酒,五香粉、生抽老抽,鸡精盐,搅拌均匀

家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单 第7张

6.粉条过水,泡软

家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单 第8张

7.先把茄皮放入肉馅搅拌均匀,

家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单 第9张

8.把切碎的粉条放进去搅拌

家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单 第10张

9.馅现在就做好了,加适量油搅拌均匀即可

家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单 第11张

10.把茄子切成一刀切透一刀不切透,就是这样的,

家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单 第12张

11.加适量肉馅

家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单 第13张

12.全部加完馅

家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单 第14张

13.适量面粉加鸡蛋,适量清水和成面糊

家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单 第15张

14.电饼档中放适量油,加热。用筷子夹着开口的一端,放入面糊中沾裹上面糊

家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单 第16张

15.放入裹好面糊茄盒

家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单 第17张

16.反过来盖锅盖,不然容易沾在上盖上

家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单 第18张

很简单的快手菜