家常草菇烩西兰花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
草菇 :300
盐 :适量
酱油 :适量
生粉 :适量
这道草菇烩西兰花,口味清淡,草菇的绵软顺滑和西蓝花的爽脆形成对比,同时二者相辅相成,共同完成了这道菜。营养丰富,颜色搭配好看,绿色的西蓝花和灰白的草菇,颜色朴素典雅,非常下饭。尤其在夏天吃是比较合适,清淡消暑,还等什么呢?快去试试吧!
主料
西蓝花 :1个草菇 :300
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
生粉 :适量
具体步骤
食材准备
2.茄子洗净去皮
3.茄子皮切碎备用
4.葱姜切末
5.肉切末,加入葱姜放适量料酒,五香粉、生抽老抽,鸡精盐,搅拌均匀
6.粉条过水,泡软
7.先把茄皮放入肉馅搅拌均匀,
8.把切碎的粉条放进去搅拌
9.馅现在就做好了,加适量油搅拌均匀即可
10.把茄子切成一刀切透一刀不切透,就是这样的,
11.加适量肉馅
12.全部加完馅
13.适量面粉加鸡蛋,适量清水和成面糊
14.电饼档中放适量油,加热。用筷子夹着开口的一端,放入面糊中沾裹上面糊
15.放入裹好面糊茄盒
16.反过来盖锅盖,不然容易沾在上盖上
很简单的快手菜