家常菜西兰花炒杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西兰花 ：300
杏鲍菇 ：300

辅料

葱 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.准备食材。

2.锅中坐水烧开，下入西兰花和杏鲍菇，焯熟，捞出马上放入凉水中过凉。

3.锅中放少量油，爆香葱蒜。

4.加入焯好的西兰花和杏鲍菇，放入盐，酱油和鸡精，翻炒均匀就可以出锅了。