不一样的土豆牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:60分钟
胡萝卜 :5根
土豆 :5个
西红柿 :2个
洋葱 :2个
盐 :适量
味精 :适量
胡椒粉 :适量
主料
牛肉 :2斤胡萝卜 :5根
土豆 :5个
西红柿 :2个
洋葱 :2个
辅料
炖肉料 :一包盐 :适量
味精 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1. 牛肉、胡萝卜、土豆切块。西红柿、洋葱洗净去蒂。
2. 把切好的牛肉焯一下, 煮开后捞出来,放入凉水。
3. 把切好的土豆、胡萝卜用油炒一下,盛出。
4. 把牛肉、洋葱、西红柿放入高压锅,水没过牛肉即可。煮开后盖上盖子,炖十五分钟。高压锅放完气以后放入炒好的土豆、胡萝卜,盖上盖子,炖十五分钟。出锅前适量放入盐,味精,胡椒粉。
1.西红柿洋葱不用切碎,在一次炖肉盖盖之前捞出浮在表面的西红柿皮.2.可以用蘸湿的毛巾盖在高压锅盖上可以快速降温,加快高压锅撒气的速度。