准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黑木耳 :
20 辅料
芹菜 :
适量十三香 :
适量植物油 :
适量 胡萝卜 :
适量葱 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量 姜 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.木耳提前一晚泡发,洗净去根。芹菜和胡萝卜、葱、姜洗净。
2.芹菜斜着切段儿,胡萝卜切丝,葱姜切丝。
3.起油锅,油热后炒香葱姜。
4.放入芹菜、木耳和胡萝卜翻炒。
5.放入适量盐。
6.适量十三香。
7.适量生抽翻炒片刻。
8.放入鸡精。
9.炒匀后出锅。
烹饪技巧
无