香气逼人的干煸菜花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜花 ：200

辅料

油 ：适量
大葱 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
红辣椒 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.花菜切成小朵，越小越好。

3.配料切碎

4.炒锅热油，爆香配料

5.爆至大蒜焦黄

6.放入花菜一起炒

7.炒到花菜变软时，放酱油调味

8.不停的翻炒

9.放盐

10.放糖

11.放红椒

12.炒至花菜熟，放一点醋即可出锅。

烹饪技巧

花菜切小一些便于炒熟。