香气逼人的芹菜叶煎饼怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.葱洗净切葱花

2.芹菜叶洗净入开水锅中焯一下

3.焯好的芹菜叶切碎

4.将芹菜叶放入小盆里，磕入一个鸡蛋

5.倒入面粉、葱花，调入适量盐，拌均匀

6.倒入适量清水，调成糊

7.平底锅热油

8.倒入调好的糊

9.一面煎好后，在翻面煎了，煎至两面金黄后，即可

10.切开即可食用

烹饪技巧

糊不要太稀了，不容易成型，也可以加少许淀粉