香气逼人的清炒大白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大白菜 ：500

辅料

十三香 ：适量
葱 ：适量
生姜 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.白菜洗净切段沥干

2.生姜大蒜切片，葱切末

3.锅热油，姜蒜爆锅

4.倒入大白菜

5.猛火快速翻炒

6.白菜变软之后加入盐，鸡精

7.加入十三香

8.翻炒均匀

9.撒上葱花即可

10.装盘

烹饪技巧

腹泻者尽量忌食大白菜