![香气逼人的五香花生怎么做好吃又简单]( "香气逼人的五香花生怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
2小时主料
花生 ：
1000 辅料
盐 ：
适量 八角 ：
6个香叶 ：
适量桂皮 ：
1块 姜 ：
适量 花椒 ：
适量黑
胡椒粉 ：
少许五香粉 ：
少许 具体步骤
![香气逼人的五香花生怎么做好吃又简单 第2张]( "香气逼人的五香花生怎么做好吃又简单 第2张")
1.花生壳表面洗净
![香气逼人的五香花生怎么做好吃又简单 第3张]( "香气逼人的五香花生怎么做好吃又简单 第3张")
2.用剪刀柄部将花生开一个小口
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3.八角、花椒、桂皮、香叶分别洗净备用
![香气逼人的五香花生怎么做好吃又简单 第5张]( "香气逼人的五香花生怎么做好吃又简单 第5张")
4.姜切大片
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5.花生放入锅中，加足量清水、八角、香叶、花椒、桂皮、盐
![香气逼人的五香花生怎么做好吃又简单 第7张]( "香气逼人的五香花生怎么做好吃又简单 第7张")
6.加点黑胡椒粉
![香气逼人的五香花生怎么做好吃又简单 第8张]( "香气逼人的五香花生怎么做好吃又简单 第8张")
7.再加些许五香粉
![香气逼人的五香花生怎么做好吃又简单 第9张]( "香气逼人的五香花生怎么做好吃又简单 第9张")
8.盖锅盖煮30分钟即可
烹饪技巧
1：花生壳表面的泥土不容易洗净，加些淀粉一起搓洗能更好去除表面泥土2：将花生开口只是为更入味，嫌麻烦的可省略此步3：花生煮好后不要急着捞出，留在锅里浸泡几个小时以便入味，浸泡时间越长味道越足
