准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味的酒糟汤丸是很多很多的人都很喜欢的一种食物。如果你吃过这一道美味的酒糟汤丸,你一定能够了解它的美味程度了。如果你是没有吃过的人,那你也一定听说过酒糟汤丸的大名了。现在就让我教你在家里面也能吃到的这道美味酒糟汤丸。
主料
鸭蛋 :
200糯米粉 :
100酒糟 :
200 辅料
糖 :
适量 具体步骤
1.准备食材:糯米粉、酒糟、鸭蛋
2.糯米粉用温水揉成团
3.再做成汤圆
4.锅里水开后放入汤团再放入鸭蛋煮会再倒入酒糟适当放点糖
5.出锅
烹饪技巧
酒糟最好是买新鲜刚做的,不要买超市里的,超市里的酒糟煮出来的汤会有些酸,正常是放鸡蛋。