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鲜美醇厚酒糟海蛎汤怎么做好吃又简单

鲜美醇厚酒糟海蛎汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

这道酒糟海蛎汤精选鲜活肥美的海蛎,结合使用优质小麦、高粱酿制而成的美酒之残渣精制而成,其色泽鲜艳,芳香扑鼻,尝起来味道格外地鲜美!此外,鲜活的海蛎富含人体所需的大量优质蛋白质与各种氨基酸,可满足我们生活中绝大部分的需求。

主料

海蛎 :150

辅料

盐 :10
酒糟 :10
油 :10
味精 :6
面粉15
姜母 :12
芹菜 :15

具体步骤

鲜美醇厚酒糟海蛎汤怎么做好吃又简单 第2张

1.海蛎加点面粉抓匀再冲洗干净

鲜美醇厚酒糟海蛎汤怎么做好吃又简单 第3张

2.材料准备好

鲜美醇厚酒糟海蛎汤怎么做好吃又简单 第4张

3.锅到油先放姜母丝爆一下再放芹菜

鲜美醇厚酒糟海蛎汤怎么做好吃又简单 第5张

4.之后放酒糟加水。

鲜美醇厚酒糟海蛎汤怎么做好吃又简单 第6张

5.水烧沸腾后再倒入海蛎,盖上煮2分钟加味精 盐调味就可以了。

烹饪技巧

海蛎用面粉抓一下再洗就可以很轻松的洗干净