孕妇能吃酒糟吗？酒糟有什么功效？

孕妇能吃酒糟吗？酒糟是南方的一种特色甜酒，对于一些比较挑食特别是在怀孕期间的准妈妈更是情有独钟。但是在怀孕期间要注意的最重要的就是饮食方面是有很多讲究的，对于馋嘴准妈妈来说，到底能不能吃酒糟呢？下面就和大家简单的分析一下！

一、孕妇能吃酒糟吗

酒糟是南方地区特有的甜酒，主要的功效是补血补气，调理身体，补充微量元素，其中富含有丰富的蛋白质，营养价值很高，而且本身是五谷杂粮做的，更有益于人体的吸收，在孕期肚子的宝宝正是发育的阶段，酒精会对胎儿的身体发育造成影响，容易引起胚胎畸形，所以孕妇怀孕期间是不能碰任何带有酒精的食物，酒糟刚好是用粮食酿制的酒水，虽然是甜酒，酒精含量不高，但毕竟是有酒精的，所以孕妇是不可以吃的，避免吃完后给身体会造成一些不良影响。

二、酒糟是什么

1、酒酿是用酒曲做的糯米酒，是连米带酒(汁)全有;

2、而酒糟只是酿白酒后的渣子，汁(白酒)已经取出去了。

3、酒糟是以米、麦、高粱等天然原料，以微生物发酵，酿制以后的，滤去酒液而得。糟卤是从酒糟中加工提取的，其本身含有丰富的蛋白质、氨基酸，以及醇类、酒类的芳香物质，其氨基酸组成齐全，组氨酸、色氨酸等8种人体必需的氨基酸比例较高，且易于被人体吸收。据历史上有关酒糟的记载：清医学家王士雄的《随息居饮食谱》：糟，甘，辛，温。醒脾消食，调脏腑，除冷气，杀鱼腥毒。医学家李时珍《本草纲目》中记载：“糟性温，有营养，能解生冷物毒”。

4、当孕妇吃醪糟时，摄入的酒精就会直接使胎儿受到毒害，也能毫无阻挡地通过胎盘进入胎儿体内，使胎儿大脑细胞的分裂受到阻碍，导致脑子发育不全，并造成中枢神经系统发育障碍。

5、同时，还会造成胎儿某些器官的畸形。因此，告诫怀孕的女同志，为了孩子的健康，怀孕时莫要吃醪糟。

三、酒糟的功效

这种营养保健食品含有40%以上葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分，有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺的功效。中老年人、产妇和身体虚弱者都非常适合食用。

特别是对产妇来说，酒糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等营养物质，适当食用可以益气、养颜、补血，有利于身体恢复。

上面我们说到了孕妇能吃酒糟吗？当然是不能的，毕竟是有一定的酒精的，而酒精是最有可能会影响胎儿大脑的发育的，所以，为了宝宝还是不要吃了。但是生完宝宝后就可以尽情的吃了，不仅能满足自己的食欲，还对产后恢复有很大的帮助哦。但是哺乳期的妈妈还是要注意呢！