美味家常荷兰豆炒腊肉，现在不吃更待何时图解

吃不完腊肉当然要日常安排上，最近猪瘟又闹得那么凶，想吃猪肉就只能默默地掏出过年没吃完的腊肉了，解冻之后这顿来点下顿来点，随时都有肉吃，再也不用委屈自己的胃了！青椒和荷兰豆的比例自己把控。

主料

腊肉 ：100g
荷兰豆 ：适量

辅料

青椒 ：适量
红椒 ：适量
蒜 ：是瓣
生抽 ：半勺
盐 ：少许
鸡精 ：少许

详细步骤：

第一步

扁豆,腊肉，青椒红椒（有一种也可以）。

第二步

扁豆摘洗干净，切条，辣椒切片。

第三步

腊肉切片。

第四步

锅中放油。

第五步

油锅热后，下蒜。

第六步

即刻下腊肉，煎到腊肉出油，放辣椒扁豆大火翻炒。

第七步

炒至辣椒扁豆掉水，放生抽（提一下味），盐，鸡精。

第八步

小火入味后，菜品即可出锅。