美味的酱油鸡蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：1碗
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.准备剩饭一碗。

2.鸡蛋打入碗中，加少量盐，打成蛋液。

3.锅中放油，倒入米饭，翻炒开来。

4.加适量老抽，翻炒均匀。

5.米饭移到一边，再加油，倒入蛋液，翻炒。

6.炒好的鸡蛋与米饭混合，加入葱，炒匀即可。

烹饪技巧

炒鸡蛋时可以先把米饭出锅，我是偷了个懒，只是移到一边。