关于墨鱼烧包菜怎么做的餐饮精选

食材明细主料墨鱼（1只）包菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）葱（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼烧包菜的做法步骤1、墨鱼开水焯水一分钟捞出。2、切小段。3、包菜撕成小块，葱切段。4、热锅冷油爆香葱，放入墨鱼段翻炒。5、...

“墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。墨鱼味甘、咸、性平，含丰富的蛋白质，含糖类、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，具有壮阳健身、滋肝益气、养血滋阴、益血补肾、健胃理气、止血降...

“做了红烧鱼之后，爱上做红烧了。个人认为红烧色泽红润，味道鲜咸微甜，浓汁拌饭真一流呢！以后除了吃辣，我想红烧因该是我另一个最爱了。”食材明细主料墨鱼（适量）葱（适量）姜（适量）小葱（适量）蒜米（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）水...

食材明细主料墨鱼仔（30只）辅料酱油（适量）干辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）原味（口味）未知（难度）红烧墨鱼仔的做法步骤1、冰冻的墨鱼仔用水化开，洗干净，放料酒腌制。2、姜蒜切末。3、锅中放油，烧热。4、倒入葱...

“这是一道家乡美食，红曲米与肉搭配烹任，不仅色泽红亮诱人，酥香浓郁，让人看着好有食欲，这样的红烧肉馋到你了吗？”食材明细主料五花肉（适量）墨鱼干（适量）辅料姜片（适量）红曲米（适量）冰糖（少许）调料稻米油（适量）盐（适量）黄酒（适量）咸香（口味）烧...

食材明细主料墨鱼鲞（340克）水笋（220克）辅料桂皮（适量）大料（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）水笋烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材：墨鱼鲞（已泡软）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一...

食材明细主料墨鱼（300g）葱（适量）姜（适量）料酒（2勺）西兰花（半个）辅料蒜（3瓣）干红辣椒（1个）彩椒（半个）糖（2勺）番茄酱（1勺）盐（适量）蚝油（2勺）生抽（1勺）洋葱（半个）白醋（1小勺）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烧墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼去内脏洗净备...

“现在大家都提倡“吃得清淡吃得清淡”，但是我最喜好红烧的东西。。什么红烧肉啊红烧鸡翅啊红烧鸭肉啊。。。都爱的不得了。。一看色泽就胃口大开。。。光汤汁拌饭就好吃。。。今天我要做的是“红烧墨鱼”，吃那些清炒的...

“我家王爷超爱的萝卜烧墨鱼，评价比店里的味道更好一些😄。”食材明细主料萝卜（半颗）小墨鱼（2只）辅料白肉（少量）葱（适量）姜（适量）八角（2颗）盐（适量）鸡精（适量）味极鲜（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜烧墨鱼的做法步骤...

“墨鱼仔又叫小八爪鱼，营养价值很高，脂肪含量却极低，具有养血滋阴、益血补肾、去淤止痛诸多功效，挺适合女性食用。”食材明细主料墨鱼仔（10-15个）辅料青椒（2个）配料橄榄油（适量）韩国香辣酱（适量）大蒜（适量）料酒（适量）食盐（适量）咸鲜（口味...

“雪菜墨鱼应该是属于比较下饭的菜，烹调容易，颜色搭配诱人，色香味俱全的美味啊！”食材明细主料墨鱼（2个）雪菜（250克）辅料姜（5条）料酒（2勺）葱花（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜墨鱼的做法步骤1、将墨鱼洗净，改刀切条，将买来...

“南美白虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量极高的食品，是鱼、蛋、奶的十几倍。南美白虾的氨基酸含量高，带来南美白虾鲜美滋味。南美白虾与鱼肉、畜肉相比脂肪的动物性粮质质，经常食用可以补充镁的不足。对缺钙所致的骨质松...

食材明细主料五花肉（适量）墨鱼干（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉墨鱼干的做法步骤1、将墨鱼干提前浸泡。2、墨鱼干浸泡好后撕去皮，清洗干净...

食材明细主料笋干菜（40克）墨鱼鲞（295克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笋干菜烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材：笋干菜（已泡发）、墨鱼鲞（已泡软）2、将已泡发好的笋干菜淘洗一下，待用。3、将已泡软的墨鱼...

“菜名韭菜墨鱼丝所属菜系浙江菜特点烫墨鱼丝的时间不要太长；可用鸡精代替盐来调味，味道更鲜。”食材明细主料墨鱼（适量）辅料韭菜（适量）配料盐（适量）姜（20克）绍酒（适量）油（2汤匙）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）墨鱼韭菜的做法步...

“口感Q弹，辣中带鲜。”食材明细主料墨鱼仔（250g）西兰花（100g）辅料青二荆条（50g）豆腐乳（10g）白酒（5g）料酒（10g）蚝油（5g）鸡精（5g）味精（5g）微辣（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧椒墨鱼仔的做法步骤1、将墨鱼仔洗净，加白酒和盐腌10分钟。2、将...

食材明细主料墨鱼仔（250g）罗勒（5g）土豆（1个）姜丝（5g）蒜头（2瓣）蚝油（15g）辅料黑胡椒粉（1g）盐（适量）鸡粉（少许）干辣椒（少许）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）墨鱼仔烧土豆的做法步骤1、墨鱼仔洗干净备用2、配料如下3、土豆去皮，切成丁块4、...

食材明细主料猪蹄（1个）墨鱼干（1个）辅料生姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）八角（1个）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）墨鱼干烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净，冷水入锅，加入生姜焯水，捞出，沥干水分。（让店家帮忙将猪蹄剁成块）2、墨鱼干提前泡...

“海鲜和豆腐烧在一起的味道，一个字“鲜”。”食材明细主料冷冻墨鱼仔（适量）老豆腐（适量）辅料蚝油（2汤匙）生抽（汤匙）水（80ml）大葱（适量）大蒜（3瓣）干辣椒（1根）姜片（3片）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）墨鱼仔烧豆腐的做法步骤1、老豆腐...

食材明细主料墨鱼籽（250克）土豆（1个）辅料姜（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）花椒（适量）料酒（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼仔烧土豆的做法步骤1、原料图2、墨鱼仔洗净，一切为二放入碗中，加入适量盐，料酒，白醋，拌匀，腌制15...

“原料：小目鱼仔400G姜末10G蒜末15G色拉油50G料酒适量生抽适量冰糖适量葱花适量红辣椒适量做法：1先把小墨鱼仔清洗干净，沥干水分备用，姜蒜末提前备好，红辣椒切段备用2倒入小墨鱼仔焯水，等小墨鱼仔颜色变白，都一个个圆滚滚后...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料大排（430克）墨鱼鲞（275克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）墨鱼鲞烧大排的做法步骤1、食材：大排（已清洗切开）、墨鱼鲞（已泡软）...

“近期吃了不少比管鱼，留下几个完整的墨囊，用墨囊做了小餐包，由于比管鱼墨囊太小，做成的餐包没有变成黑黑的，整体颜色较浅，用来做汉堡三明治，配牛油果沙拉是非常不错的。”食材明细主料高粉（250克）荞麦粉（50克）全蛋液（50克）水（140克...

“墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，女性在经、孕、产、乳各期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养...

“红烧墨鱼，口感鲜嫩，类似白灼，但在浓厚的酱汁包裹下，味道又接近墨鱼大烤，非常的好吃！”食材明细主料墨鱼（一只）辅料老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）五香粉（适量）水（适量）葱丝（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧墨鱼的做法步骤1...