南美虾烧墨鱼的做法 南美虾烧墨鱼怎么做
“南美白虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量极高的食品,是鱼、蛋、奶的十几倍。南美白虾的氨基酸含量高,带来南美白虾鲜美滋味。南美白虾与鱼肉、畜肉相比脂肪的动物性粮质质,经常食用可以补充镁的不足。对缺钙所致的骨质松症大有好处,南美白虾还含有丰富的牛磺酸。虾中的牛磺酸式盐能降低人体的血清胆固醇,所以在预防代谢综合症有一定食疗作用”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
南美虾烧墨鱼的做法步骤
1、南美虾、切花墨鱼片
2、香芹切段,姜蒜切粒
3、用热油把南美虾、墨鱼片泡8成熟,置起待用
4、另用油烧热锅
5、下姜蒜粒爆香
6、下切段香芹稍炒一下
7、下8成熟南美白虾、墨鱼
8、下所有调味料炒透,最后下红椒、一点麻油,就可上碟
9、甘香惹味的南美虾烧墨鱼