溜鸭心怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸭心 ：十只
菜椒 ：二只
鲜香菇 ：六朵

辅料

大蒜 ：适量
生姜 ：适量
葱花 ：适量
蚝油 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
淀粉 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 食材:十只鸭心.,大蒜,六朵鲜香菇,生姜葱花

2. 调料:蚝油.生抽.料酒.淀粉.加少量水调匀备用。

3. 坐锅热油先依次倒入姜葱花鸭心煸炒变色。

4. 再依次倒入鲜香菇大蒜菜椒翻炒。

5. 倒入调好的调料翻炒至收汁起锅前倒点香油即口。