味道香醇的排骨海带汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

排骨 ：100
海带 ：50

辅料

姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.排骨清水浸泡4遍，要常换水，把血水泡出来。

2.干海带提前冷水泡软发胀，洗净

3.砂锅放水煲排骨

4.大火煮开，转小火煲煮半小时

5.海带切长条

6.放到排骨汤里一起煮

7.盖盖，小火煲煮半小时

8.煮到汤发白，放少量盐调味食用

烹饪技巧

海带易熟，晚一些放。盐要控制好量，以免太咸。