墨鱼仔烧土豆的做法 墨鱼籽烧土豆 墨鱼仔烧土豆怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

墨鱼仔烧土豆的做法步骤

• 1、原料图

• 2、墨鱼仔洗净，一切为二放入碗中，加入适量盐，料酒，白醋，拌匀，腌制15--60分钟

• 3、土豆去皮，切成厚点的土豆块，姜切丝

• 4、热锅放油，​放入土豆翻炒，煎熟，

• 5、将煎炒好的土豆块盛出，备用

• 6、.热锅放油，放入姜丝，花椒，炒香

• 7、放入腌制好的墨鱼仔，翻炒

• 8、加入香醋，白糖，翻炒加入土豆片和大蒜，翻炒

• 9、加入适量的生抽，胡椒粉，翻炒约20秒，关火，出锅。