胴骨蟹的做法 胴骨蟹怎么做
“酮骨蟹。讲的是熬出原汁的猪骨油髓，再往里烫入鲜活的江蟹。加盐，少许鸡精，少许白糖即可。汤汁甚是好喝。主要突出骨汤中海味的鲜香。蟹肉嫩滑，猪骨肉啃它不腻，勺几调羹拌饭吃更是另种滋味。哈哈..还是自己尝尝吧...”食...
溜蟹黄的做法 溜蟹黄的做法 溜蟹黄怎么做
“菜系及功效：清真菜肾调养食谱补血食谱补阳食谱口味：咸鲜味工艺：溜溜蟹黄的制作材料：主料：蟹黄200克调料：植物油40克,醋15克,料酒10克,味精5克,盐2克,淀粉(玉米)5克,大葱3克,姜8克溜蟹黄的特色：金黄色，味鲜香。教您溜蟹黄怎...
馒头蟹煲冬瓜排骨汤的做法 馒头蟹煲冬瓜排骨汤怎么做
“坊间一直流传着一句话：给广东人一个煲他们能煲住整个福建……哈哈，今天在这里真的要为广东人说一句话你们说得简直。。。。。。。。。太对了！之所以说广东人能煲住整个福建是因为广东人的煲汤能力实在强大天上飞的、地...
蟹味菇排骨丝瓜汤的做法 蟹味菇排骨丝瓜汤怎么做
“丝瓜有一定的清热化湿，凉血解毒的作用，对于小儿夏秋疥痱疮疹、夏暑潮热、热病后期余热未尽，以及热痢、血淋、黄疸、肠风下血、崩漏者，均可作为辅助食疗材料。”食材明细主料排骨（几块）丝瓜（2根）辅料蟹味菇（100g）纯净水（适量）枸...
蟹味菇无骨鸡翅的做法 蟹味菇无骨鸡翅怎么做
“这道蟹味菇无骨鸡翅，我估计是能就是很明确完全不用吐骨头，对于懒的人真的是太棒了，这真是专门为懒人制作出来的肉食。懒到不用吐骨头那真是太幸福了。这样做出来真的是太下饭了可以直接吃到鸡翅上的肉，完全没有骨头这道...
排骨大闸蟹的做法 排骨大闸蟹怎么做
“大闸蟹有点多，是别人送的，所以就全部煮了”食材明细主料大闸蟹（适量）排骨（适量）生姜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨大闸蟹的做法步骤1、准备食材2、大闸蟹去掉草绳，放在锅里或者高压...
醉蟹的做法 醉蟹的腌制方法 醉蟹怎么做
“挑战你的味蕾，享受美味的人生”食材明细主料母梭子蟹（10斤）葱（各适量）味精（适量）盐（适量）虾油（适量）大料（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）神级（难度）醉蟹的做法步骤1、把蟹子放入清水洗净控干水分。2、把葱姜大料虾...
蟹柳土豆排骨汤的做法 蟹柳土豆排骨汤怎么做
食材明细主料土豆（240克）排骨（235克）蟹柳（75克）辅料葱花（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹柳土豆排骨汤的做法步骤1、材料：土豆（已洗净）、蟹柳、排骨（已焯）、葱花2、将已洗净的土豆去皮，放在案板...
螃蟹做法的做法 螃蟹做法怎么做
“蒸螃蟹蒸蟹的关键是捆绑、仰身蒸，腿不掉，黄不流。买回的螃蟹要当天吃才香，放两日，螃蟹饿瘦了，不好吃。大闸蟹最经典的吃法其实是蒸，其他的，都是糟蹋，煮螃蟹也不好。蒸之前先要清理，可以放在水盆里或者在流动水下，用刷子刷洗螃...
河蟹蒸排骨的做法 用河蟹蒸排骨给馋猫解馋 河蟹蒸排骨怎么做
“七里海河蟹营养丰富、蛋白质含量高，脂肪含量低。七里海河蟹和排骨一起蒸特别能给馋猫解馋。”食材明细主料河蟹（数只）排骨（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）河蟹蒸排骨的做...
河蟹炖排骨的做法 河蟹炖排骨怎么做
“河蟹炖排骨💓特点：相互借味，排骨有蟹的鲜美，河蟹有肉的鲜香。两者相得益彰；滋味一流！宴请宾朋的一道大菜，做法简单，却很体面，收获许多赞誉！”食材明细主料河蟹（4个）排骨（500克）辅料姜片（2.3个）料酒（2勺）糖（1勺）盐（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小...
蟹味菇白菜龙骨汤的做法 蟹味菇白菜龙骨汤怎么做
食材明细主料龙骨（300克）蟹味菇（150克）白菜（215克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蟹味菇白菜龙骨汤的做法步骤1、食材：龙骨（已清洗焯水）、蟹味菇（已清洗）、白菜（已清洗切开）2、将已焯好的龙骨下入高...
排骨蟹棒粥的做法 排骨蟹棒粥怎么做
“煮粥可以很丰富，可能添加鸡肉、鱼肉、排骨、大虾、各类蔬菜等。这碗排骨粥，有米、有肉、有菜，再加几根蟹棒，很鲜。”食材明细主料排骨（250克）蟹棒（8条）西兰花（4小朵）大米（150克）辅料酱油（1汤匙）料酒（半汤匙）盐（适量）油（适量）原味（口味）煮（...
蟹蟹砂锅粥的做法 蟹蟹砂锅粥怎么做
“美味的蟹蟹粥，做给家人吃。”食材明细主料大米（适量）螃蟹（适量）虾（适量）辅料香菜（适量）姜丝（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蟹蟹砂锅粥的做法步骤1、大米洗净浸泡30分钟，沥干水，加适当的油和盐腌制15分钟。2、螃蟹用刷子...
蟹味菇排骨汤的做法 蟹味菇排骨汤怎么做
“蘑菇是冬季的常客，南瓜亦是此时的应季食材，给全家人增强免疫力，来碗暖暖的排骨汤！我们宝宝总是先把蘑菇吃个精光，排骨再慢慢啃！”食材明细主料排骨（250克）蟹味菇（60克）南瓜（150克）清水（1300毫升）辅料姜（2片）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗...
价格最便宜的野生海鱼：蒜焖油胴鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料油胴鱼：两条姜片：少许大葱：少许蒜头：5个大蒜头干红辣椒：少许辅料冰糖：适量料酒：少许老抽：少许鸡精：适量具体步骤1.准备好所有材料（洗净，切片，切段，去皮）2.油胴鱼去...
煎蟹的做法 美味煎蟹 煎蟹怎么做
“米蕉做的煎蟹是厦门口味，有名的莲花公园煎蟹！螃蟹用的是菜蟹，菜蟹的膏是黄色，软的，很香；膏蟹的膏是红色，熟了以后是硬的，个人不喜欢吃，所以米蕉都是煎菜蟹。”食材明细主料菜蟹（两只）辅料油（50g）盐（一小勺）糖（一小勺）酒（两大勺）蔬菜精（...
香辣蟹的做法 香辣蟹。（附清蒸蟹方法） 香辣蟹怎么做
“今天是正月十五中秋节，首先祝大家节日快乐，全家幸福。都说中秋河蟹肥，所以这次的食谱和河蟹有关系，当然啦，要是用大螃蟹就更好啦！~”食材明细主料河蟹（适量）辅料花椒（适量）朝天椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辣酱（适量）料酒（适量）醋（适量）玉米...
价格最便宜的野生海鱼蒜焖油胴鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料油胴鱼大葱姜片蒜头干红辣椒：适量冰糖料酒老抽鸡精：适量辅料具体步骤1.准备好所有材料（洗净，切片，切段，去皮）2.油胴鱼去头用盐腌制30分钟3.腌好的鱼洗净均匀...
蟹味菇粉条炖排骨的做法 蟹味菇粉条炖排骨怎么做
“排骨小火焖炖，软烂酥香，菌类和粉条吸收了排骨的肉香，又多了鲜茹的菌香，汤汁浓郁、味道鲜香的一道下饭菜端上桌啦。。”食材明细主料排骨（450克）粉条（95克）蟹味茹（120克）香菇（4个）辅料葱（1段）姜（4克）生抽（6克）老抽（2克）料酒（6克）浓汤宝（1盒）...
蟹蟹红烧肉的做法 蟹蟹红烧肉怎么做
食材明细主料带皮五花肉（一块）辅料葱姜蒜（适量）配料冰糖（适量）料酒（适量）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蟹蟹红烧肉的做法步骤1、五花肉处理好毛，洗净，放沸水中煮10分钟定型。2、捞出切成边长3cm的小块，沥干。3、调料：葱、姜、...
蟹中蟹的做法 蟹中蟹怎么做
“最近是螃蟹的季节，昨天清蒸了螃蟹~今天下午回来，闲着无事，干脆就用还剩下的几只捣鼓个新鲜的~本着黑暗料理的目标，邪恶的琢磨了一下，结果做出来味道还不错，绝对是小清新和重口味的混搭品~可惜灯光昏暗，拍照技术欠佳T^T，不过...
蟹味菇黄豆棒骨汤的做法 蟹味菇黄豆棒骨汤怎么做
“蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。其含有丰富的维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高；其还能防止便秘...
排骨蟹汤炖松茸的做法 排骨蟹汤炖松茸怎么做
“清炖排骨主要食材的家常菜，配以螃蟹、野生松茸一起炖煮，味道鲜美，营养丰富。主要食材有姜枸杞盐慢炖锅。”食材明细主料排骨（500g）螃蟹（一只）松茸（50g）姜（2-3片）枸杞（45g）辅料盐（适量）水（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）排骨...
冬瓜蟹味菇大骨汤的做法 冬瓜蟹味菇大骨汤怎么做
食材明细主料大骨汤（适量）冬瓜（300g）蟹味菇（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜蟹味菇大骨汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块，蟹味菇焯水。2、起锅烧油，爆香葱姜，放一匙酱油。3、倒入一大碗大骨汤，放入一...