关于香嫩彩椒爆牛肉怎么做好吃的餐饮精选

“昨天晚上老公性情大发，突然想做一道他的看家本领菜——香嫩彩椒爆牛肉，呵呵～难得这么主动啊，我一高兴，马上撒手退居二线。还真别说，老公这道菜确实让人垂涎欲滴！！好了不多说，我还是赶紧亮出我老公的宝典吧。”食材明细主料牛...

食材明细主料牛里脊（50g）俄式酸黄瓜（1/3根）生菜（2片）辅料剁辣椒（3g）海盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）黑胡椒粉（适量）橄榄油（适量（或滕椒油））微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒香嫩牛五方的做法步骤1、牛里脊50克切细丝。放3克剁椒，2g料酒，...

“嫩椒脆嫩微辣，牛肉鲜美！”食材明细主料牛肉（300g）嫩椒（300g）辅料姜丝（1勺）蒜（1个）香菜茎（50g）调料盐（适量）红薯粉（1勺）豆豉（1勺）生抽（1勺）菜籽油（5勺）橄榄油（1勺）小米辣（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）嫩椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉切成...

食材明细主料彩椒（50克）鱿鱼（200克）辅料料酒（0.3匙）花椒（2克）大料（2克）糖（0.3匙）味精（0.3匙）盐（0.5匙）蒜（5克）葱（5克）玉米油（0.5匙）姜（3克）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）彩椒爆鱿条的做法步骤1、新鲜的鱿鱼取出内脏和其它杂质将鱿鱼皮扒静...

“牛肉搭配彩椒，不仅颜色好看，而且也很好吃呀，可谓是色香味俱全！哈哈！”食材明细主料牛里脊肉（200克）黄椒（1/3个）红椒（1/3个）青椒（1/3个）辅料玉米淀粉（2小匙）食盐（1克）蚝油（1小匙）叉烧酱（1大匙）白糖（1小匙）蒜米（2瓣）植物油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿...

“我做牛排，那叫一个得意！现在是越做越顺手，越做越好吃，不是我吹牛，绝不亚于什么豪享来、全家来的牛排！女儿吃着还嘟囔着：都怪你妈妈，做这么好吃的牛排，想减肥都不成啦！呵呵，真的，我做的牛排真的很好吃，而且，非常嫩滑。”食材明细主...

“自家吃的，平常又普通，就不介绍啦，不过样子还可以，味道也不错，”食材明细主料牛肉片（150g）彩椒（200g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）洋葱头（适量）料酒（适量）配料生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“春节请假或是家庭聚会炒不了这道美味的红烧牛肉哦”食材明细主料牛肉（600g）菜椒（200g）杏鲍菇（100g）辅料料酒（5g）生抽（8g）蚝油（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）彩椒烧牛肉的做法步骤1、牛肉2、切块3、加入料酒4、加入生抽5...

食材明细主料肚丝（300g）彩椒（200g）葱（10g）姜（5g）蒜（10g）辅料糖（1勺）料酒（0.5匙）盐（1勺）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）彩椒爆肚丝的做法步骤1、新鲜的猪肚一切为二清洗干净备用2、猪肚切成细丝3、锅中烧开水将猪肚焯水时...

“彩椒有着青菜所有的营养物质，鲜艳的色彩也能够增加你的食欲，牛肉在食用的时候虽然可能具有一定的嚼劲，但是其鲜嫩的口感还是能够满足你吃肉的欲望。”食材明细主料牛肉（300g）彩椒（200g）辅料蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）食盐（适...

“这是一道中午刚做的菜，味道好又简单做。家常还是宴客，下饭还是下酒都好配。”食材明细主料牛肉（230克）辅料红甜椒（一个）蟹味菇（一包）蒜蓉（少许）绿尖椒（半个）配料盐（适量）白酒（少许）地瓜粉（少许）蚝油（一汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

腌制。牛肉烹制时间要掌握好不然非常容易变老，根本就嚼不动，尤其是辣椒爆炒的牛肉，火太大，很容易变老，最好的方法就是在炒制之前把牛肉腌制一下，尤其是要放一些菜籽油，这样能够在牛肉的表面起到一层保护的作用，就算烹饪的时间...

腌制时加入淀粉，在炒的时候多放油。爆炒牛肉做法简单，选择筋膜少的牛肉，将牛肉切好后，加入料酒、黑胡椒、玉米淀粉等调料和适量的水拌匀后腌制十到十五分钟。油热时将牛肉下锅，加入葱、蒜、辣椒等调味料爆炒三分钟出锅。做...

“彩椒的营养价值非常丰富。里面含有大量的维生素c，维生素a，和维生素b，维生素c抗氧化、延缓皮肤衰老。并且可以降低皮肤表面色素沉着。维生素a，可以改善视疲劳、增加视力。维生素b族可以营养神经、改善失眠的情况。还可以...

“鸡、鸭是减肥人士日常肉食的主要来源，但是鸡鸭除了炖汤之外，我觉得就是爆炒最鲜香咯。紧致的肉感加上辣椒那味道更是无以伦比。”食材明细主料鸡肉（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）白糖（适量）老抽（适量）红99火锅调料（适量...

“以前特别喜欢吃羊肉串，那会觉得不管是电烤的，还是炭烤的都是超级美味，可惜现在电烤的都很少见了，而炭烤的也因为污染环境，越来越少。其实买外面的，怎么也不卫生，而且也不知道使用的肉类是否健康，所以不如在家自己做。我用了...

“一道非常美味的爆炒。爆炒讲究的是火候和食材的选择。用黄喉来炒是比较合适的。”食材明细主料黄喉（半斤）青椒（二个）红椒（一个）葱姜蒜（少许）辅料色拉油（二匙）生抽（一匙）郫县豆瓣酱（一匙）老抽（少许）蚝油（少许）白糖（少许）孜然粉（1/5匙）花椒...

食材明细主料牛肉（适量）辅料红灯笼椒（适量）黄灯笼椒（适量）绿灯笼椒（适量）调料姜丝（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）葱（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒牛肉的做法步骤1、嫩牛肉切片，加入少许盐、蚝油...

“今年夏天天气异常的热，特别是北方的天气，不但热还干燥，夜里有时热的人睡不着，因此家里餐桌上就常适当的添加各种芹菜的烹调。适量的吃些芹菜会有改善睡眠的。芹菜营养丰富，含有蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁，还含有挥发性特...

食材明细主料姜（3克）猪肚（500克）蒜（5克）彩椒（150克）葱（5克）辅料味精（0.3匙）一品鲜酱油（0.5匙）糖（0.5匙）玉米油（0.5匙）盐（1匙）料酒（0.3匙）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）彩椒爆肚片的做法步骤1、猪肚洗净片成片状洗净2、锅中烧开水将猪肚...

食材明细主料洋葱（半个）红彩椒（1个）黄彩椒（2个）牛肉（200g）辅料生粉（1匙）盐（1勺）胡椒粉（1勺）生抽（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩椒爆炒牛肉丝的做法步骤1、如图切丝加点洋葱2、把牛肉切丝后里面放盐，生抽，辣椒，姜丝拌一下3、锅...

“前两天突然想吃牛肉，觉得外面的太贵又怕不干净。。。就在网上自学的这道菜，看了后，马上带了红99就开始做。一共不到二十分钟的时间。哈哈！瞬间满足了我这个怕麻烦的吃货一个小小的心愿！值得一试。”食材明细主料牛肉（200g...

“今天买菜，看到有牛肉就买了点回去，自己一个人吃饭，所以量少，先生爱吃牛肉，所以尝试不同的做法！”食材明细主料牛肉（100g）尖椒（2根）辅料姜（一块）酱油（1小勺）蚝油（1小勺）盐（1小匙）糖（1小匙）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒爆牛肉的...

“那天清蒸了鳗鱼，用的是中段，剩下的头和尾巴我也木有浪费，炒了一下，很下饭的说，嘿嘿”食材明细主料鳗鱼（200g）辅料青杭椒（各一个）洋葱（数片）红杭椒（适量）配料淀粉（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）蔬之鲜（适量）味极鲜（适量）食盐（适量）蚝油（适量）白...

“简单快捷的小炒。”食材明细主料鸡胗（450克）青椒（1个）红椒（1个）胡萝卜（半根）调料姜（2片）生抽（2汤匙）蚝油（1汤匙）料酒（1汤匙）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）彩椒爆鸡胗的做法步骤1、准备好材料。2、鸡胗剔去筋膜，加盐...