关于蒜蓉拌凤爪的最正宗做法的餐饮精选

“朋友圈那种私人厨房一直有人每天刷屏式的发着这个的图片每天都馋的不行一直说做来着嗯哼这次终于给做了味道杠杠滴这次做的不多，所以明天准备去超市多买一点回来放家里，不知道你们有木有这样的突然间就很想吃辣的，不吃...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料鸡爪（10个）辅料八角（1个）桂皮（2小块）干辣椒（8个）大蒜（8粒）香叶（1块）姜（8块）香葱（少许）糖冰糖（1小颗）花椒（2g）调料植物油（10g）盐（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）料酒（1勺）麻辣（口...

食材明细主料凤爪（一斤）黄瓜丝（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）辣椒油（适量）香油（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌无骨凤爪的做法步骤1、洗好的鸡爪放入锅里，沸水煮15分钟。2、捞出放入冰水中泡15分钟。3、捞...

“泡椒蒜蓉拌凤爪，酸辣咸香，解腻凉菜。”食材明细主料鸡爪（500g）香菜（1棵）大蒜（适量）泡椒（适量）小米辣（适量）大葱（少许）姜片（少许）八角（少许）辅料盐（适量）白醋（适量）糖（适量）鸡精（少许）生抽（适量）料酒（适量）超辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒蒜...

很多人都喜欢在追剧或者唠嗑的时候啃鸡爪来消磨时间，可以说是非常享受生活的，鸡爪的种类也有很多，比如泡椒鸡爪，卤鸡爪，酱香鸡爪等等都是咱们生活中比较受欢迎的，鸡爪的做法也非常简单，那么卤鸡爪怎么吃好吃呢？下面给大家介绍...

食材明细主料凤爪（一斤）辅料蒜蓉（适量）配料盐（5小勺）桂皮（适量）花椒（适量）茴香（适量）陈皮（适量）八角（适量）蒜香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香凤爪的做法步骤1、准备好卤的材料，洗干净。2、将卤料放进锅里，大火烧开，放入4勺盐，将凤爪放...

“过年休闲必备品，吃凤爪寓意抓钱，打麻将必备，冷食！做出来一盆，随吃随拿！！”食材明细主料凤爪（800g）辅料鸡精（少许）蚝油（少许）蒜末（2头）蒜蓉辣酱（3勺）盐（少许）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉凤爪的做法步骤1、洗净鸡爪子，，鸡爪子尖...

泡椒凤爪是我们生活中常见的一种美食，不仅酸辣爽口，肉也是非常的鲜香。对食欲不振的人群还有着开胃生津的功效。小编每次去超市里都会买好几大包，常常都是被辣的掉眼泪。但说到正宗的泡椒凤爪，那还是四川的最为经典，大家一...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料蒜（适量）小米椒（适量）姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪剪去指甲、蒜和小米椒切末、姜片...

“酸酸甜甜，一点点微辣，一直想要做熟食店卖的这种凤爪，自己尝试了一下，还不错！”食材明细主料凤爪（1000g）辅料葱（3根）姜（3片）柠檬（1个）蒜（1头）调料料酒（1勺）辣椒蒜蓉酱（3勺）米醋（3勺）白糖（2勺）盐（1勺）酸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）甜辣蒜蓉凤...

食材明细主料鸡爪（400克）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）生姜（适量）花椒（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）香油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌凤爪冻的做法步骤1、鸡爪洗净，剪去指甲。2、把鸡爪...

“全家周末组织家庭日活动，😏出去烧烤，顺手做了个蒜香凤爪，当休闲零食。”食材明细主料凤爪（800g）辅料蒜头（2个）小青柠（1个）酱油（2勺）料酒（2勺）蚝油（2勺）食用油（2勺）盐（适量）糖（少量）香菜（2颗）辣椒（适量）米醋（2勺）蒜香（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“以前用鸡爪做菜，无非是卤鸡爪或者鸡爪炖汤，因为雨季来临，最近尝试吃辣，于是有了这一道凉拌酸辣凤爪----有点类似泡爪，味道很正宗，一口气能吃七八个”食材明细主料鸡爪（500克）姜（若干）蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（适量）蚝油（适量）海鲜...

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质和胶原蛋白，多吃能增强免疫力、软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪（400g）辅料红辣椒（5个（小））姜（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（...

食材明细主料去骨鸡爪（一袋）辅料香葱（3棵）香菜（2棵）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）捞拌凤爪的做法步骤1、将鸡爪解冻后用清水浸泡10分钟2、依次改刀3、准备好葱姜花椒辣椒段香叶4、将改刀后的鸡爪放入汤锅后加适量清水，放...

食材明细主料鸡爪（500g）莴笋（一根）胡萝卜（一根）辅料花椒（（麻椒）少许）生姜末（适量）辣椒干（五个）味精（适量）蒜末（适量）盐（适量）香醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）拌凤爪的做法步骤1、前夜先备好一些冰块。莴笋和胡萝卜切条，洗净，用水...

“女人，好象没几个挡得了凤爪的诱惑。在我看来女人与男人在吃上的最大差别在于：女人喜欢自找麻烦，专挑那巴在骨头上的肉吃，越细小啃得越带劲，若要吃那肥嘟嘟的凤爪，不如去吃猪手。男人，大都连吃虾都烦吐壳。相比卤、红烧凤爪...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“夏天啦，凉拌菜的开始，凉拌荤菜中，对凤爪情有独钟呢。”食材明细主料鸡爪（500克）干辣椒（些许）香菜（一点）蒜末（些许）辅料生姜（几片）花椒粒（一点）生抽（一点）白熟芝麻（一点点）盐（一点点）白糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）蚝油（适量）八角（适量）香叶（适量）微...

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多食不但能软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪（300克）黄瓜（一条）香菜（2颗）辅料姜（3片）葱（一根）八角（2颗）桂皮（一小块）干红椒（5个）花椒（10来颗）香叶（5片）丁香（3颗）小茴（几粒）蒜茸（适量）...

“做这道凤爪的动力来源于自己对凤爪的喜爱，而选择蒜醋味，是因为之前买过很多种凤爪，其中最特别的就是蒜醋味的，吃过几次就自己琢磨着自己DIY出相似的凤爪出来，配料是自己猜的，做出来挺好吃的，不过，跟卖的相比，味道还是有所不...

“看了朋友做的脱骨凤爪，也下手来做，克服恐惧心理，完胜！配上小酒没谁了！”食材明细主料鸡爪子（10个）辅料柠檬（3片）香菜（少许）杭椒（6根）蒜末（适量）姜末（适量）调料盐（1勺）糖（2勺）蚝油（2勺）生抽（10勺）醋（5勺）水（适量）料酒（5勺）花椒（1小把）大料（1个）姜片（5片）香...

“大学春秋游，老师同学都特别喜欢我做的凤爪，我男朋友的心也是被它俘获了，哈哈”食材明细主料鸡爪（1000克）蒜（5个）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）未知（难度）蒜蓉凤爪的做法步骤1、新鲜鸡爪，去除指甲，切成三段2、倒入姜，料酒，除腥味3、水...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）老抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）水（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱爆凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净，剪去指甲。2、鸡爪放入冷水后开始煮，水中加少量料酒。根据自己喜欢的口感...

“在广东，每次去喝早茶豉汁蒸凤爪是一道必点的菜。豉汁蒸凤爪的豉汁一般都是用豆豉熬出来的，但是今天我们试试用古劳面豉来做一下这道菜！”食材明细主料鸡爪（10只）辅料小米辣（3个）葱（两根）大蒜（6个）姜（一块）调料东古古劳面豉（一勺）东...