椒香嫩牛五方的做法 椒香嫩牛五方怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椒香嫩牛五方的做法步骤

• 1、牛里脊50克切细丝。放3克剁椒，2g料酒，一点黑胡椒粉，拌一点点蚝油，一点点海盐均。蚝油和海盐只要一点点！一点点哦！

• 2、拌匀后的牛肉丝里面加一点橄榄油或者是藤椒油。

• 3、两片生菜切丝，再切几丝丝俄式酸黄瓜，不要多了，会咸！

• 4、提前做好的菠菜春饼放蒸锅里，用热蒸气熏一下。

• 5、平底锅放一点油快速划散牛肉丝，变色就关火，加生菜丝、酸黄瓜丝翻拌均匀。

• 6、炒好的肉丝放在饼中央。也可以摊个蛋皮放在饼上，然后再放肉丝卷起。

• 7、把饼依次折叠

• 8、用厨房纸把饼包起来，吃着化较方便。

• 9、好看又好吃。