感恩节的由来你知道吗？

大家都知道感恩节是美国和加拿大的节日。是为了感谢上帝以及印第安人对他们的帮助，就同我们国家一样，每种不同的节日都有它的来历以及各种风俗习惯。感恩节当然也不例外。今天小编给大家介绍下感恩节的由来以及感恩节吃的食物。

一、感恩节的由来

在1620年，英国一批因理想和抱负不能实现而退出国教的清教徒，因不堪承受统治者的迫害和歧视，乘坐“五月花号“乘船远渡重洋，准备流亡美国，漂泊了65天，102人于11月终于到达了美国东海岸。

但这时的美国还是一片荒凉未开垦的地方，他们面临着恶劣的环境，缺衣少食，只有随处可见的火鸡和其他野生动物。最后活下来的只有50多人。印第安人为这些移民带去了食物、生活用品和生产工具， 教会他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜，帮助他们建立了属于自己的新家园。

移民们安定下来了，慢慢适应了这片土地，在秋季终于获得了丰收，按照宗教习惯感谢上帝赐予的一切，但同时也感谢印第安人的真诚帮助，邀请他们一同庆祝节日。印第安人和移民们欢聚一堂庆祝丰收和感恩帮助。按照宗教习惯，他们虔诚地向上帝表达谢意，然后点起篝火举行盛大宴会，将猎获的火鸡制成美味佳肴盛情款待印第安人。

二、感恩节应该吃什么

1、火鸡

传说养火鸡可消除火灾，俗称“火鸡”。　感恩节是西方国家的传统节日，届时放假三天，合家团聚。在节日宴会上，有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。

2、南瓜馅饼

南瓜中钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。南瓜不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为“最佳美容食品”.在美国，除了感恩节需要南瓜饼，万圣节的南瓜灯也是非常典型的哦!

3、印第安布丁

感恩节最常见的传统食品除了火鸡和南瓜馅饼，还有玉米面做的印第安布丁。会称呼印第安布丁跟印地安人无关，只因为这个甜品是用印地安人喜好的玉米粉。印地安布丁是感恩节、圣诞节的必备甜点，风行于早期英国人移民到美国期间。

现在大家都已经知道了感恩节的由来了吧，就跟我们国家的传统节日一样，都是具有故事性的，所以我们应该尊重每个国家的节日以及风俗习惯。同时，感恩节也有他们会吃的食物，像火鸡，南瓜饼以及印第安布丁等都是特别具有纪念意义的哦。