清炒虾球的做法 清炒虾球怎么做
食材明细主料虾（500g）芹菜芯（半根）辅料淀粉（4勺）鲍鱼汁（1勺）料酒（15ml）姜（2片）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒虾球的做法步骤1、虾去皮去虾线，机器打泥（不过我自己是用刀剁的），放淀粉和少放的水和油，打成虾丸。2、芹菜洗...
虾球炒菠菜的做法 虾球炒菠菜怎么做
“前几天总吃火锅，买了一大堆的青菜，得赶紧解决掉。还是一道简单美味的快手菜哦，菠菜是补铁的，好处多多，据说最营养的部分是粉红色的菜根。可不知道为什么，我就是不喜欢那甜不拉几的土腥味，非常不喜欢，所以我们家的菠菜根总是...
西芹炒虾球的做法 西芹炒虾球怎么做
食材明细主料西芹（约500g（1棵））虾段（约150克）辅料葱（1棵）辣椒（适量）蒜头（2颗）香菇（1个）鲍汁（适量）鸡粉（半勺）糖（几颗）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒虾球的做法步骤1、食材，调味碟中忘了下盐。2、辅料，葱白切段，蒜头去外衣切...
菠萝炒虾球的做法 菠萝炒虾球怎么做
“今天一虾两吃，虾肉做凤尾虾球，虾头和虾皮煸香打碎，整只虾没有一丝浪费，为会过日子的厨娘点赞！”食材明细主料鲜虾（15只）辅料菠萝（100g）青椒（1个）调料蛋清（1个）盐（5g）糖（5g）番茄酱（2勺）淀粉（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菠萝炒虾...
蒜黄炒虾球的做法 蒜黄炒虾球怎么做
食材明细主料蒜黄（150克）虾（750克）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒虾球的做法步骤1、将虾洗净去皮去虾线。2、放入胡椒粉腌制10分钟去腥。3、蒜黄洗净切寸段。4、锅内烧开水，将虾放入烫至变色...
爆炒虾球的做法 爆炒虾球怎么做
“虾球是湖北武汉的特色小吃，是大排档的特色菜肴。小龙虾去掉含内脏的上半身，用余下卷曲如球的下半身，放姜、蒜、辣椒、花椒、葱等暴炒后，外壳焦红，肉质雪白，鲜嫩可口，绝对是色、香、味全。”食材明细主料虾球（250g）辅料蒜（适量...
虾球炒冬瓜的做法 虾球炒冬瓜怎么做
食材明细主料冬瓜（455克）虾仁（215克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾球炒冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮清洗切成开）、虾仁（已清洗）。2、将虾仁放在案板上用刀在背部划开去虾线。3、放入碗...
丝瓜炒虾球的做法 丝瓜炒虾球怎么做
“丝瓜虾球做法简单，口感清爽不腻，丝瓜清甜，虾球鲜美，营养价值很高，而且少油少盐清爽健康。”食材明细主料丝瓜（1根）虾鲜（10个）调料大蒜（3瓣）食盐（适量）淀粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒虾球的做法步骤1、主料：丝瓜1...
虾球蛋炒饭的做法 虾球蛋炒饭怎么做
“百吃不厌的炒饭，简便快捷易上手，又香香满口”食材明细主料鲜虾（适量）鸡蛋（2个）米饭（1碗）辅料青豆（适量）配料白胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡粉（适量）葱（适量）橄揽油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾球蛋炒饭的做法步骤1、1，食...
XO酱炒虾球的做法 XO酱炒虾球怎么做
“前两天做了一些调味品“XO酱”，今天就用这自制的XO酱做道菜，叫做“XO酱炒虾球”，味道很好，很受家人的喜欢。还可以用它加些炸蒜蓉来炒带子、炒鱼球、炒螃蟹、炒小龙虾等，味道都很鲜美，放些XO酱很提味儿，用起来方便快捷又省...
宝塔炒虾球的做法 宝塔炒虾球怎么做
“很喜欢宝塔花菜的漂亮模样，今天拿它和虾仁来个小炒，辅以白玉菇做点缀，鲜香美味！炒得挺家常的，搭配蛮清新的！”食材明细主料宝塔花菜（适量）白玉菇（适量）凤尾虾仁（适量）红椒（适量）姜葱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十...
芦笋炒虾球的做法 芦笋炒虾球怎么做
“时令菜——芦笋，家人都爱吃！在市场上看到有卖嫩芦笋的，好难得的鲜嫩啊，去去买来，做给家人们吃！”食材明细主料芦笋（适量）青虾（适量）辅料白胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）鲍鱼汁（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
西兰花炒虾球的做法 【西兰花炒虾球】 西兰花炒虾球怎么做
食材明细主料西兰花（200克）辅料大虾（适量）水（适量）配料盐（一勺）生抽（半勺）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花炒虾球的做法步骤1、准备好西兰花2、把西兰花摘成小朵备用3、水烧开，加一勺盐放入西兰花焯一会，捞出备...
清炒手撕球菜的做法 清炒手撕球菜怎么做
“球生菜也叫做团生菜，因为比起普通的生菜来说，球生菜的形状更圆，就像一个球，因此得名。球生菜是属于生菜中的一种，因此具有生菜的大部分营养，而且球生菜还比普通的生菜要来的更有营养一些，里面富含的有效物质种类也更多；”食...
番茄炒虾球的做法 番茄炒虾球怎么做
“虾球的滑嫩与微微酸甜的番茄碰撞出舌尖上的满足，这种吃法已经成为我们家的保留菜式啦。”食材明细主料新鲜大虾（250克）圣女果（5个-6个）蚕豆（贵阳叫胡豆）（60克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄炒虾球的做法步骤1、准备...
虾球炒丝瓜的做法 虾球炒丝瓜怎么做
“夏季美食～虾球炒丝瓜，虾仁Q弹入味，丝瓜清甜，非常的美味～”食材明细主料虾仁（适量）丝瓜（适量）辅料姜丝（适量）淀粉（少许）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾球炒丝瓜的做法步骤1、虾仁洗净开背，加入...
虾球炒芹菜的做法 虾球炒芹菜怎么做
食材明细主料芹菜（205克）虾球（7个）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾球炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜（已摘去叶子去根洗净切段）、虾球。2、将虾球放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入芹菜和切好的虾球...
秋葵炒虾球的做法 【秋葵炒虾球】 秋葵炒虾球怎么做
“在我们老家，是买不到秋葵的，所以，今天就炒个秋葵炒虾仁给老妹尝尝吧。我自己也特喜欢这个菜啦。”食材明细主料虾球（适量）秋葵（适量）黄彩椒（适量）蒜片（适量）辅料盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秋葵炒虾球的做法步骤1...
荔枝虾球的做法 清新爽口的荔枝虾球 荔枝虾球怎么做
“今天用荔枝做了荔枝虾球，味道特别好。荔枝虾球是一道鲜果入菜的家常菜。新鲜的大虾口感鲜嫩，虾球带着清新荔枝香甜的味道很诱人。”食材明细主料新鲜大虾（300克）荔枝（300克）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）姜丝（适量...
马蹄炒虾球的做法 马蹄炒虾球怎么做
“我个人喜欢吃虾，也常常做虾，买了些马蹄，就用马蹄来炒虾球，马蹄爽脆，虾球鲜香，两种食材搭配鲜香中透着清甜，吃起来香而不腻，再以蔬菜来辅佐，营养更全面，而且色彩也漂亮，过节用来宴客也一定会大受好评的！”食材明细主料马蹄（200g）虾...
虾球清汤面的做法 虾球清汤面怎么做
“宝宝辅食。”食材明细主料虾仁（45g）辅料米粉（20g）西蓝花（25g）宝宝面（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾球清汤面的做法步骤1、准备好所有食材。2、虾仁剁碎加姜片腌制十分钟。3、西蓝花焯水切碎。4、虾仁，西蓝花，米粉...
蒜蓉炒虾球的做法 蒜蓉炒虾球怎么做
“周末逛市场时又看小龙虾买，一看是清水虾，个头也不大，非常适合炒虾球，于是称了五斤。让老板帮着将虾头去掉，回来后刷洗干净虾底部，再从虾尾中间的一瓣揪出虾线，这样才算是将虾处理好了。今天打算做蒜蓉炒虾球，用到大量的蒜，不...
土豆炒虾球的做法 土豆炒虾球怎么做
食材明细主料土豆（两个）青虾（适量）线椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）土豆炒虾球的做法步骤1、青虾解冻剥出虾仁。2、开背去线，从脊背处深开刀，留虾尾，这样做出的虾球很漂亮的。3、土豆...
芦笋炒虾球的做法 【上海】芦笋炒虾球 芦笋炒虾球怎么做
“芦笋被称为“蔬菜之王”，新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，而春季就是芦笋大量上市的季节。大虾吃起来一口一个，那才叫爽呢。芦笋吸收了虾的汤汁也变得分外好吃，芦笋的青绿配上大虾的白中透红，真是诱人无...
爆炒对虾球的做法 【爆炒对虾球】 爆炒对虾球怎么做
“从小到大最爱吃的就是虾了，盐水虾、炒虾仁、酸辣虾老妈经常给我做，用老爸的话说，你从小到大，唯一没断过的就是虾呀，嘿嘿~这次自己原创了虾的做法，得到老爸老妈的一直认可，开心，下面跟大家分享下哈~”食材明细主料对虾（适量）辅...