正宗咖喱鸡块的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
咖喱粉 :适量
鸡精,料酒,葱,姜 :适量
超级超级便捷又好吃的正宗咖喱鸡块的 ,健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,正宗咖喱鸡块的做法简单,我们不应忽视,黄瓜蛋炒饭的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。
主料
鸡肉 :适量咖喱粉 :适量
辅料
盐,味精 :适量鸡精,料酒,葱,姜 :适量
具体步骤
将鸡肉剁成4厘米长、3厘米宽的块,葱切段,姜切片;.将鸡块焯水,去除血水;
在锅内加入油,烧至四五成热时,把鸡块放入,用油滑至七八成熟时捞出;
锅内加底油,放入葱段、姜片煸炒出香味,再放入咖喱粉稍微煸一下,之后放入鸡汤、料酒、盐、味精、鸡肉,用小火烧;
待鸡肉酥烂时,挑去葱、姜,待汁收浓时出锅即成。