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甜心草莓果酱饼干的做法 甜心草莓果酱饼干怎么做

甜心草莓果酱饼干的做法 甜心草莓果酱饼干怎么做

运用草莓酸甜滋味做成果酱、甜点,有漂亮颜色外也非常美味.特别节日做点别致贴心的饼干,趁收到耶诞节礼物堆中有饼干压模组,来做简单、让人惊艳的点心!

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (220克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 软化奶油 (95克)
辅料
  • 细糖粉 (80克)
  • 草莓酱 (适量)
  • 撒饼干糖粉 (10克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

甜心草莓果酱饼干的做法步骤

  • 1、用打蛋器将奶油、白糖粉和鸡蛋打均匀
  • 2、加入过筛的面粉搅拌成糊状至整个面团
  • 3、移置在冷冻酷冷藏约30分钟
  • 4、将面团擀至0.3-0.4cm厚,用压模压出数个心型,一半中间压出一个小心形洞
  • 5、烤盘铺上烘培纸并保留间距排上生饼干
  • 6、预热烤箱150℃烤约10分钟。取出放凉
  • 7、刷上ㄧ层草莓果酱于饼干上,再将2个饼干贴黏
  • 8、撒上糖粉,挤入果酱于中间心型洞中
  • 9、下午茶爱心点心完成了:)