关于升级版宫保豆腐的餐饮精选

“在宫保豆腐里在加入双汇火腿肠，这样不光能吃豆腐还能像宫保鸡丁一样也能吃到肉，味道美美哒即宫保了豆腐也宫保了火腿”食材明细主料北豆腐（一块）双汇火腿（一两根）花生米（适量）蒜（三粒）葱（两大段）姜（三丝片）辅料生抽（3勺）糖（3勺）米醋（3...

“针对上次做的虾鲊，从视觉和口感上进行了改良，操作也更简单了。”食材明细主料小河虾（三两（新鲜））辅料五香蒸肉粉（250克）盐（适量）料酒（适量）红皱皮椒（六个）绿皱皮椒（六个）黄皱皮椒（两个）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）升...

“宫保鸡丁是四川的传统名菜之一，是由鸡丁、干辣椒和花生米等炒制而成。宫保豆腐是从宫保鸡丁演变而来的，两者烹调方法相同，只是鸡丁被老豆腐取代了，成菜色泽红润，味道鲜辣甜香，还多了豆腐嫩滑的口感，是一道酸甜好下饭的创意...

食材明细主料豆腐（一块）胡萝卜（半根）黄瓜（一根）花生米（适量）辅料酱油（适量）蚝油（3g）淀粉（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宫保豆腐丁的做法步骤1、豆腐切丁2、胡萝卜，黄瓜切丁3、空气炸锅花生米，180度5分钟4、调制酱...

食材明细主料梨（1个）辅料莲子（10个）百合（10个）红枣（10个）桂圆（10个）黄桃（3个）葡萄（10个）枸杞（20个）甜味（口味）炖（工艺）一天（耗时）普通（难度）冰糖雪梨升级版的做法步骤1、百合先泡一天，然后梨去皮去核切块，莲子热水过下掰开去芯。接着把梨百合莲...

“泰国的芒果糯米饭一直都是备受吃货推崇的甜品，但是许多人却不知道怎么自己做出来。今天小煮带你来做芒果糯米饭的升级版，融合火龙果和奇异果，让糯米饭的滋味和营养更加丰富。富含维生素的水果，养胃健脾的糯米，让你在家也...

食材明细主料五花肉（适量）油豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料八角（适量）老抽（1勺）冰糖（1把）玉米油（适量）豆瓣酱（1勺）大酱（1勺）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油豆腐烧肉的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、五花肉先冷...

“多种粗粮，营养健康”食材明细主料黏玉米碴（一把）玉米碴（一把）薏米（一把）红豆（一把）黑豆（半把）花生（半把）黄豆（半把）燕麦（半把）大枣（15颗）小米（适量）辅料水（适量）冰糖（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）升级版八宝粥的做法步骤1、近20种...

“今天上个豆制品类——北豆腐。也叫老豆腐，吃起来比嫩豆腐更有豆香味，我家最常最的就是把老豆腐煎到表皮金黄，只是简单配上几个青椒和葱炒一下，就会好吃了。今天这道菜，在我家最常做的基础上升级一下。说到豆腐的超下饭吃...

食材明细主料鱼豆腐（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料豆瓣酱（适量）醋（适量）白糖（适量）淀粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）大蒜（适量）酱油（适量）姜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宫保鱼豆腐的做法步骤1、胡萝卜去皮洗净切小丁，黄瓜洗净...

食材明细主料北豆腐（280克）胡萝卜（半根）青瓜（半根）熟花生米（1碟子）调料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）香醋（1勺半）白糖（1勺）干淀粉（1勺）清水（2勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）宫保豆腐的做法步骤1、食材：北豆腐、胡萝卜（已清洗去皮）、...

“喜欢吃外面的重庆小面，封控期间嘴馋，只好买点小面的酱料自己做”食材明细主料细面条（适量）重庆小面酱料（2勺）辅料黄瓜（小半截）胡萝卜（小半截）熟花生米（少量）熟黑芝麻（少量）葱（少量）调料盐（少量）芝麻油（少量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料紫菜（适量）米饭（适量）辅料黄萝卜（适量）胡萝卜（适量）辣白菜（适量）黄瓜（适量）咸鸭蛋黄（适量）香肠（适量）芝麻（适量）花生油（适量）酸甜（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫菜包饭升级版的做法步骤1、米饭蒸好撒花生油，芝麻拌匀。黄瓜，...

食材明细主料鱿鱼（适量）豆腐（适量）花生（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）宫保鱿鱼豆腐的做法步骤1、主要原料2、鱿鱼洗净略打花刀切块，青红椒切斜块备...

““宫保豆腐”这可不是故能玄虚，因为这道菜肴是用“宫保鸡丁”的调味料烧制的，所以将其叫做“宫保豆腐”。菜肴的味道还挺好。实际以前我不太愿意使用这种复合调味料，总是自己调制，偶尔用过之后，感觉还是挺方便的，特别是零...

“宫保菜系也是川菜的经典菜。这个宫保豆腐就是从宫保鸡丁演变而来，调料和宫保鸡丁没有改变，只把鸡丁换成豆腐。成菜红亮鲜香，微辣开胃，豆腐香软滑嫩，口感别具一格，也是很不错的一道下饭菜。”食材明细主料豆腐（400克）黄瓜（20...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐口感滑嫩，营养又好吸收，是老人小孩的首选食材。此...

食材明细主料豆腐（400克）辅料花生米（少许）胡萝卜（少许）青椒（少许）配料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）料酒（5克）白糖（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）宫保豆腐丁的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成小丁，装入...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：一块瘦肉：适量蒜苔：五根辅料葱姜蒜末：适量黄豆酱：两勺老抽：半勺具体步骤1.豆腐压成末，瘦肉、蒜苔切丁，黄豆酱用水稀释。2.锅中放底油，下肉末、葱姜蒜...

食材明细主料饼丝（400g）肉馅（100g）圆白菜（半棵）辅料料酒（1勺）淀粉（1匙）生抽（10ml）食用油（20ml）醋（1勺）糖（1匙）葱（1段）姜（1片）蒜（4瓣）蒜蓉辣酱（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒饼升级版的做法步骤1、肉馅用淀粉、料酒腌一下。2、圆白菜洗...

“选用长茄做主料，口感比圆茄更为细嫩。裹糊炸后酥脆适口，在淡淡麻椒味的基础上又撒入蛋卷酥来丰富口感。成菜酱香微甜，摆盘精致。”食材明细主料长茄（1个）辅料葱段（5克）蒜片（5克）蛋酥卷（适量）青花椒（5克）干辣椒段（3克）糖（40克）薄盐酱...

“喜欢面食的朋友们肯定对饼同样的爱不释手，我也不例外哦。葱油饼、春饼、菜煎饼、手抓饼......但凡能想到的饼，每一样我都爱呢！好吃的千层肉饼更是不能放过哦！用惯之前的做法后，就想改良一下，如何让它更多层~呵呵，就琢磨出...

“这个是升级版的腌笃鲜，就是在原来的食材上加了草鸡和莴笋，你说能不更鲜吗？”食材明细主料五花肉（350克）咸肉（200克）草鸡（半只）春笋（350克）莴笋（1根）辅料料酒（2勺）姜（3片）枸杞子（几颗）盐（少许）葱（1根）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）升级...

食材明细主料千叶豆腐（一块）蒜苗（适量）葱（适量）米椒（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）鸡精（少量）白糖（少量）生抽（少量）色拉油（一碗）豆瓣酱（少量）味精（适量）老抽（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宫保千叶豆腐的做法...

食材明细主料老豆腐（适量）辅料莴笋（适量）花生米（适量）配料番茄酱（适量）盐（适量）油（适量）芝麻油（适量）醋（适量）老抽（适量）生抽（适量）蒜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山寨宫保豆腐的做法步骤1、原料图。2、豆腐和莴笋分别洗净切丁、...